乳酪吐司魔方--雷哲F02彩屏无水箱全自动进水蒸烤箱烹饪方法,教你乳酪吐司魔方--雷哲F02彩屏无水箱全自动进水蒸烤箱做法步骤图

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乳酪吐司魔方--雷哲F02彩屏无水箱全自动进水蒸烤箱的做法图解 做法步骤

乳酪吐司魔方-把吐司切开挤入乳酪酱再经过合适的温度,时间把吐司烤透。烤好后趁热食用,口感绝对的外酥里软,再融合了细腻口感的乳酪酱,令人吃了还想吃。配一杯牛奶绝对是早餐或者下午茶不错的选择。

用料  

材料:
4厘米厚吐司片 3片
酥粒:
黄油 10克
糖粉 10克
低筋粉 22克
乳酪酱:
奶油奶酪 120克
淡奶油 30克
奶粉 15克
幼砂糖 20克
表面装饰:
沙拉 适量

乳酪吐司魔方--雷哲F02彩屏无水箱全自动进水烤箱的做法  

  1. 酥粒制作:将解冻牛油加糖粉和低筋粉用橡皮刮刀拌均匀,用手搓成粉粒放一边备用。

    乳酪吐司魔方--雷哲F02彩屏无水箱全自动进水蒸烤箱的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 把奶油奶酪提前从冰箱取出,称好所需的重量,常温解冻软化至手指可以轻松压入奶酪,然后加入奶粉和幼砂糖,用电动打蛋器打至顺滑。最后加入淡奶油打顺滑然后用一次性裱花袋装好,用剪刀剪一个孔,备用。

    乳酪吐司魔方--雷哲F02彩屏无水箱全自动进水蒸烤箱的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 把两块吐司用齿刀切去4边,然后横向和竖向再切3或者4刀,切成大小均匀的正方形,但了要注意不要把吐司底部切断了。把切好的吐司放入烤盘,然后把步骤2的乳酪酱挤入吐司的切缝隙。

    乳酪吐司魔方--雷哲F02彩屏无水箱全自动进水蒸烤箱的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 把每个吐司方格都挤上适量的沙拉酱,然后撒上步骤2的酥粒。

    乳酪吐司魔方--雷哲F02彩屏无水箱全自动进水蒸烤箱的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 把烤箱用上下管风扇170度,时间设置37分钟,空机预热12分钟后,把烤盘放入烤箱中层,烤25分钟。烤到第12分钟时,把烤盘180度内外转换位置后继续烤13分钟即可。如果想颜色浅一点可以减少3分钟烘烤时间!

    乳酪吐司魔方--雷哲F02彩屏无水箱全自动进水蒸烤箱的做法图解 做法步骤 第6张
  6. 此菜谱的温度,模式和时间只适用我自己用的雷哲F02彩屏无水箱全自动进水蒸烤箱。实际温度,时间和模式要按自家烤箱作相应调整。

    乳酪吐司魔方--雷哲F02彩屏无水箱全自动进水蒸烤箱的做法图解 做法步骤 第7张
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