烤薯条--雷哲F02彩屏全自动蒸烤箱烹饪方法，教你烤薯条--雷哲F02彩屏全自动蒸烤箱做法步骤图

炸薯条在洋快餐应是最常见的，把土豆切成条过油炸一下蘸着番茄酱就行，一盘炸薯条瞬间就被秒光，不过油炸食品还是不太健康的。烤薯条，比炸薯条更健康，同时味道也不差，推荐在薯条里面加些孜然粉粉,椒盐粉和面粉，吃起来特别香脆。

用料  

烤薯条--雷哲F02彩屏全自动蒸烤箱的做法  

1. 新鲜的土豆，洗净去皮，和切土豆条一样，先把土豆切成约0.5厘米厚薄均匀的片，再切条。

2. 2.把切好的土豆条放入开水烫洗一下，就可以把土豆条捞出来了，沥干水分。

3. 3.沥干水的土豆条倒入盆子，加入适量的椒盐，孜然粉和玉米淀粉，拌匀。也可根据自己口味再加其他作料。

4. 烤盘铺锡纸，均匀刷上一勺花生油。把拌好的薯条平铺在烤盘内，注意不要把薯条叠起来。

5. 用230度上下烤风扇模式，时间设置55分钟，空机预热烤21分钟后，把烤盘放入烤箱中层烤34分钟。烤到15分钟时把烤盘180度内外转换位置，在土豆面上扫一层花生油立即关上烤箱门，继续烤至时间到出炉。烤完了趁热吃口感最好。

6. 此菜谱的温度和时间只适用于雷哲F02彩屏全自动蒸烤箱。6.不必太纠结究竟是烤34分钟还是25分钟，因为每个人切土豆的厚度和烤箱的温度不同，灵活掌握就可以了，快好的时候勤看着点，烤到金黄的时候就可以直接取出来了！

小贴士

1.不必太纠结究竟是烤34分钟还是25分钟，因为每个人切土豆的厚度和烤箱的温度不同，灵活掌握就可以了，快好的时候勤看着点，烤到金黄的时候就可以直接取出来了！

2.玉米淀粉可以让薯条烤完后有脆口的感觉。