【步骤图】嫩烤香辣豆腐之雷哲F02彩屏无水箱全自动进水蒸烤箱食谱大全和做法

豆腐的吃法很多,但你不一定吃过烤豆腐,烤豆腐中除了香辣鲜嫩外，因为加入了花生和白芝麻，不单颜色更好看，口感也更有层次。

用料  

嫩烤香辣豆腐之雷哲F02彩屏无水箱全自动进水蒸烤箱的做法  

1. 先做酱汁：把所有酱汁材料倒入碗，拌均匀至无粉粒状，放一边备用。

2. 找一个大小合适的碟子，铺入锡纸，然后把豆腐从正中间用刀一分为三，再切成小方块排放入铺了锡纸碟子。

3. 把花生切碎，撒在豆腐面上，再把步骤1备用的酱汁均匀淋在豆腐面，撒上芝麻，放入烤盘。

4. 用上下烤风扇200度，时间设置50分钟，空机预热20分钟的烤箱中层烤30分钟，时间到后取出，撒上烤花生米，葱花和红辣椒圈装饰即可。

5. 此菜谱的温度，模式和时间只适用我自己用的雷哲F02彩屏无水箱全自动进水蒸烤箱。实际温度，时间和模式要按自家烤箱作相应调整。