看其他网友的菜谱，据说是台湾家常菜，我没吃过，按东北口味做了一下，费饭
用料
| 肉末 | 一拳，大概80克左右吧 |
| 蒜苔 | 一把 |
| 料酒 | 一勺 |
| 生抽 | 一勺 |
| 糖 | 一勺 |
| 淀粉 | 一勺 |
| 葱 蒜 小米辣 | 都少整点儿，蒜苔味儿重 |
| 老抽 | 少整点儿，主要上点色儿 |
肉末蒜苔（苍蝇头）的做法
【步骤图】肉末蒜苔（苍蝇头）食谱大全和做法
烹调艺
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