肠镜后的老公要吃流食,善于做菜的同学蒸蛋居然不成功。我请教了健身房会做各种蒸蛋的能干闺蜜,认真做了2个蛋,非常成功,详细记录下来,下次接着干.重点是水要烧开后凉到温水,我的温水是50度,蛋是冰箱冷藏拿出来的,室温22度,可以...
变着花样吃鸡蛋。用料熟鹌鹑蛋鸡蛋咸鸭蛋松花蛋腊肠(选用)四味蒸蛋的做法把松花蛋、鹌鹑蛋和咸鸭蛋都切块儿,铺在饭盒的下层。鸡蛋要蛋清和蛋黄分离,并分别打散,先把蛋清液倒进饭盒。(如果蛋液有气泡的话,可以过几次筛就好了...
用料牛眼贝15个鸡蛋四个葱姜蒜盐生抽蚝油香油鸡精橄榄油牛眼贝蒸水蛋的做法调汁:两大勺蚝油,一大勺生抽,几滴香油,一勺橄榄油,适量盐,几勺温水放一起搅匀贝洗净下锅,加水(不用太多,没过贝就行)下葱姜蒜和盐,中小伙煮到贝开大口,捞...
本人很喜欢吃蘑菇,突发奇想,用蘑菇和蛋一起蒸味道会怎样呢?虽然没什么卖相,但滑滑的嫩嫩的没想到挺好吃的。很简单的一道营养菜用料鸡蛋2只蘑菇5个葱少许豆瓣酱一勺鸡粉少许盐适量糖适量蘑菇蒸蛋的做法挑没破损的蘑菇,剪去...
春季孩子长高的季节,多吃虾皮补钙,胡萝卜,西兰花含有多种维生素,多吃长的高,身体好用料虾皮适量温水鸡蛋的1.5倍鸡蛋2个盐一小勺胡萝卜半根根西兰花一小朵酱油1中勺蔬菜虾皮蛋羹的做法准备食材西兰花择小朵胡萝卜切片西兰...
用料鸡蛋1个西兰花1朵温水45ml西蓝花蒸蛋(辅食)的做法西蓝花洗净,水开后下水焯2分钟,取花朵部分,不要梗,剁碎取蛋黄,1岁以内不建议吃蛋白加入45ml的温水搅拌,然后把泡沫撇掉,多弄几遍,有过滤勺的可以用过滤勺。加入西蓝花盖上保...
用料鸡蛋1个芝麻油适量生抽适量豌豆适量水果玉米适量虾仁1只香肠半根葱花适量儿子每天必吃的蒸蛋的做法炖盅,烤碗还没到货。先用的瓷碗。倒入芝麻油和生抽。把碗转一圈,使得油沾满碗底和下半截碗壁。这点很重要,决定了之...
用料鲮鱼两根鸡蛋2个葱花胡萝卜少许鲮鱼蒸蛋的做法将鲮鱼杀好洗干净,放点料酒\姜片和盐,略盐20分钟备用将鱼放在深盘中,倒入蛋水比例1:1的蛋液入蒸锅,碗上盖一个盘子,冷水开始蒸,一直开大火大概7分钟后,撒上点胡萝卜片,再盖...
用料鸡蛋2个虾皮1小把松茸温开水盐味精鲜味蒸蛋的做法松茸泡软,切小丁鸡蛋轻轻打散,缓缓加入温开水(水不能烫),水量与蛋液比例为2:1再加入虾皮和松茸丁,再加入少量的盐和味精,轻轻搅拌均匀封上保鲜膜,沸水中隔水先大火1分钟,再小火...
蒸蛋最好吃啦呀用料鸡蛋2个盐1克鸡精1-2克温水适量酱油半勺香油半勺葱花适量滑嫩可口蒸蛋的做法鸡蛋打散,加点盐和鸡精,搅拌至不能用筷子拉起蛋清为准加入适量的水,鸡蛋和水的比例控制在1:1.5锅中加水烧开,鸡蛋液碗上盖一...
做甜点剩了一个蛋白,于是就这么组合下,蒸一下,酱油调味,简单又有滋味~用料苦瓜4片蛋白1个酱油少许苦瓜蒸蛋白的做法苦瓜洗净,切片,挖去中间的籽。蛋白倒于小盘子中,放上苦瓜。入锅蒸至蛋白凝固。淋上一点酱油,即可~...
用料海胆黄鸡蛋内酯豆腐盐香油海胆水豆腐蒸蛋的做法海胆剪开将黄抠出来,清洗一下内酯豆腐切成片取一容器,内壁刷少许油,将豆腐放进去两个鸡蛋打散,加入同样多的水,加一点点盐,打匀过滤蛋液里的杂质,将蛋液倒入装有豆腐的容器...
3月美食日记打卡开始啦,打卡拿好礼!有【1200ml储物罐、北鼎双层玻璃杯、快乐圆葡水】等丰富礼品哦~活动详情戳→食谱via.@西米Fiona用料主要食材瑶柱15粒虾仁60g生粉3g鸡蛋4个大米100g五色糙米50g调味料盐2g生抽5g香油3...
因为喜欢吃肉末拌饭,偶然看到有肉沫蒸蛋的做法,想着肯定很好吃~所以又动手做啦,真的非常健康又好吃~用料肉沫适量(调好味的)怀山适量鸡蛋2个葱2根枸杞适量花生油适量酱油适量香菇2朵(加入肉沫不喜欢可以不放)营养餐~怀山肉沫蒸...
蚝油菜心,腊肠蒸蛋都写过了:【腊肠蒸蛋(附不用保鲜膜蒸蛋的办法)的做法步骤图】好想养一只猫_下厨房【今天午饭:日式土豆泥+蚝油菜心+虾仁滑蛋的做法步骤图】好想养一只猫_下厨房这次我参考了fans做法,没放酱油,只放盐和油。...
家门口开了一家蒸蛋糕的店,每天排了好多人。但是感觉应该就跟戚风差不多的思路。。回家试验一下差不多嘛~分享给你萌~用料低筋面粉80克鸡蛋两个白糖20克炼乳15克牛奶80克泡打粉2克无油少糖牛奶蒸蛋糕的做法就跟普通戚风...
肥噶:10.6元【用盘子,优于用汤碗】用料蛤蜊克鸡蛋3个生抽勺猪油好吃的蛤蜊蒸蛋的做法买的肥噶,花蛤老是有沙子我服了,不买焯水,捞出蛤蜊开口时间会不同,只要开口就把他捞出来。凉水下冲洗,🌟我发现一个让他们没有沙子的办法...
小时候自己蒸蛋老是又老又大气孔,现在才知道原来是有诀窍的。用料鸡蛋3个温水180克生抽2勺盐2克香油1勺嫩嫩蒸蛋羹的做法三个鸡蛋🥚加入盐打散,加入温水🥚水1:1.5的比例,过滤网过一下。水开后发进去给蒸碗加个盖,小火15分...
姐妹,一定要试试这个南瓜蒸蛋,赞赞赞赞赞赞赞绝了用料鸡蛋1个牛奶三勺南瓜一个超级好吃的贝贝南瓜蒸蛋的做法买一个南瓜🎃,像我这样,把上面切开,把内瓤用勺子🥄取出一个鸡蛋打碎放入碗中,放入适量纯牛奶,然后搅拌起气泡为止,...
小时候很爱吃的菜,现在外婆年纪大了,而我离家很远,只有自己做给自己吃。用料鸡蛋凉白开姜末猪肉末葱酱油醋盐外婆味道的臊子蒸蛋的做法姜、葱切末。分出一半姜末放到肉末中混合均匀,腌制十来分钟去除肉末腥味。这段时间可...
用料鸡蛋1个猪肉温水80番茄多汁的1小个胡萝卜西蓝花葱花水淀粉一勺淀粉三勺水辅食番茄肉沫蒸蛋羹的做法一个鸡蛋打散,加入80毫升温水,过筛(更细腻)盖上保鲜膜扎小孔上锅蒸12分钟闷3分钟肉沫用姜腌制15分钟,胡萝卜西蓝花...
用料海参2只鸡蛋两只糖桂花少许香油少许盐少许香油海参蛋羹的做法鸡蛋打散后用打蛋器搅拌均匀,海参切片备用加入少许盐调味,根据自己口味加入1倍——2倍的水或者高汤搅匀用网筛过滤一遍蛋液,去掉没有打散的蛋清(过滤之后...
精致就在于那一抹薄荷香用料南瓜1块土豆1个火腿1截鸡蛋1个新鲜薄荷3枝盐少许黑胡椒适量无油旱蒸蛋香什蔬锅的做法南瓜、土豆去皮切半圆片,火腿切成等大的半圆片将南瓜片、土豆片和火腿片交错摆入微波可用容器将鸡蛋打...
用料鸡蛋3个韭菜1小把清水胡椒粉1小勺虾米2勺香油几滴盐适量韭香蒸蛋的做法海米洗净泡发,弄碎,滴上香油混匀,待用将韭菜摘洗干净,整棵放入调理盆,用盐水泡上十分钟,再冲洗一下,沥干水分,切成碎段鸡蛋打入碗内,搅成均匀的蛋液,加...
夏天这个季节,没胃口是最大的烦恼。尤其早晨起来,吃腻了路边的豆浆油条,煎饼,小笼包。有没有营养先不考虑,关键是做的也不卫生,那碗,那勺子,谁知道一天被多少不同的人用过。长期吃这些不卫生的垃圾食品,对身体无疑是一个重大的...