烤面包食谱及做法 教你烤面包的烹饪技巧

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正宗烤面包的做法,最正宗的做法步骤图解 怎么做好吃

因为想吃,所以做了

用料  

面粉 325克
鸡蛋 55克
糖粉 65克
牛奶 140克
2克
酵母 4.5克
蜂蜜 适量
椰蓉 适量

烤面包的做法  

  1. 依次加入面粉,牛奶,酵母,盐,鸡蛋,糖粉,揉至均匀拉出膜

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  2. 捏底盘抹油,捏成均匀的面团,放着定型发酵至两倍大

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  3. 格兰仕烤箱预热200度八分钟。将面包放入烤箱上下火20分钟,切莫被烫伤小心使用,注意烤箱温度,接着把面包拿出来刷上蜂蜜撒上椰蓉,150度烤8分钟,待微热再拿出,放凉再品尝

  4. 只发一次就够

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小贴士

放凉更可口