上学的时候就超级喜欢吃大盘鸡，那时候根本不会做饭，现在做起来也感觉没有那么难呀！
用料
| 翅根过整只鸡 | 1只 |
| 土豆一个 | 1个 |
| 青椒 | 1根 |
| 葱头 | 半个 |
| 块糖 | 6块 |
| 葱 | 适量 |
| 姜片 | 3片 |
| 干辣椒 | 适量个 |
| 郫县豆瓣酱 | 2大勺 |
| 香菜 | 适量 |
| 耗油-生抽-老抽 | 各2勺 |
| 十三香 | 1小勺 |
| 鸡精 | 1勺 |
大盘鸡做法的做法
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烹调艺
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