用料豆干块鸡尖花菜青椒豆干炒鸡尖,大盘花菜的做法1234...
新疆大盘鸡好吃😋,为了给减少了辛辣味加入了新疆的番茄酱,而且改用鸡中翅做,简单、易熟、快速。味道真的很不错,孩子们都能接受。用料豆瓣酱2勺洋葱半个青椒1个红椒1个土豆1个大葱1寸段姜3片生抽1勺糖一勺蕃茄酱2勺黄酒适...
哈哈,一直先吃花甲,但觉得只炒花甲有些单调,所以才有了这道菜用料蒜3瓣土豆1个盐适量花椒适量姜若干片虾7只芹菜适量香菜适量,可以多加些小葱适量青椒1个尖椒3个,可以用干辣椒料酒适量生抽适量花甲1斤豆瓣酱适量干锅海鲜大...
每天在app里吸收大拿们的经验,交个小作业~用料牛奶鸡蛋黄油低粉曲奇的n种烤法大盘点的做法同样的配方,同样的时间和温度,不同垫底的最终效果比较。事实证明,双烤盘效果最佳。当然三能金盘可能不服,我多此一举加了油纸。如...
用料腊肉生抽有机大盘花菜的做法准备:1将500g花菜先用小苏打或盐浸泡30min,再切,飞水(10g盐,2.5g糖,15g油)水开后2min2腊肉,开水煮15min,连皮切片,1.5mm厚做法:1热锅放20g油,腊肉,出油,将蒜片姜片朝天椒放入,炒香,放入菜花,料酒一圈,加5...
有嚼劲的Rigatoni搭配豪华海鲜什锦用料橄榄油少许盐少许洋葱1个甜椒2个西红柿4个鸡块200克吊桶鱿鱼2只虾仁200克元贝200克大虾500g12头黑胡椒少许罗勒碎少许百里香碎少许糖少许蕃茄酱少许管粉Rigatoni1包罗勒叶1盒芝...
用料黄瓜一个土豆一个鸡蛋一个葱花适量虾适量鸡蛋一个肉饼适量沙茶酱一勺盐一勺胡椒粉适量红薯粉一碗半水适量干掉一大盘的潮汕烙粿的做法将以上材料擦丝的擦丝,切段的切段,混合。加入红薯粉。还有水,用筷子或大勺搅拌。...
冬日红薯第三弹来啦~之前给大家分享过外酥内软的红薯酥、软糯Q弹的芝士麻薯烤地瓜,这周再分享一个香甜酥脆的——焦糖地瓜卷。尽量选择个头较大、体型较直的红薯,洗净之后用削皮器削成薄片,能卷起来不断的厚度刚好,用牙签...
用料羊肉500克土豆2个洋葱1个胡萝卜1根孜然10克姜5片蒜片12片香叶2-3片大盘配料包1/2大盘羊肉的做法新西兰最贵的羊肉排$60-65刀/KG刚好特价赶紧买回来造起来配菜去皮切滚刀块备用华人超市喜得这调料包😀但很辣用量斟...
每个人有他理解的炒饵块。常年在外,其实早已经忘记了正宗的炒饵块是什么样子,只有味道还记着。只要有饵块与腌菜这两个主角在,其他配菜不必刻意寻找,用厨房现有的食材随意搭配炒一炒就很美味,一样是故乡的感觉。炒饵块公式...
刚立秋,中午还是火热火热地,吃葱油拌面哦!加上香香的肉沫,爽口的黄瓜丝,那葱油面的口感🤙🤙🤙现吃现搾葱油,香味更浓郁……用料小葱6根油15克生抽1勺老抽半勺肉沫80克面条250克黄瓜1根以上是两人份的量大盘葱油面的做法熬制...
周末睡到中午,盛夏实在没胃口,一道凉拌粉吃的浑身通畅,想念儿时骑着自行车走街串巷卖凉粉的老伯,拌上蒜醋汁凉粉又软又爽口,夏日太开胃了用料凉粉500克黄瓜1根芝麻酱1大勺蒜瓣4-5瓣蚝油1勺醋2勺生抽1勺鸡精少许香油少许食...
用料八角3个盐适量花椒粒一小把新鲜红辣椒5只生抽适量蒜粒四颗莲藕两节大盘莲藕的做法中小火爆香蒜粒、花椒粒、八角、辣椒莲藕切成条状,放入清水中洗去多余的淀粉藕条入锅,大火爆炒,加入盐和生抽,爆炒时间不宜过长,但是手...
用料海带丝250克金针菇250克蒜末2勺辣椒面1勺芝麻1勺小米椒1勺葱花1勺生抽2勺白醋2勺盐1小勺糖1小勺鸡精1小勺香油/麻油1小勺夏日必备的凉拌海带丝🧜♂️清脆爽口🍻一大盘不够吃的做法①沸水加一点白醋,海带丝金针菇焯...
孩子们都爱吃菜花,可是自己炒,不是肉干了,就是菜没熟。终于看到一个靠谱的做法,多次复制,基本不失手,感谢美食家大雄哦!用料有机花菜(松花菜)1/4朵五华肉50克青蒜半根小米辣1根酱油1勺耗油1勺郫县豆瓣1筷子鸡精10粒砂糖1勺醋半...
超有逼格的一道菜~朋友约、家庭聚、儿女秀。。不可或缺之佳品!用料鸡腿3只土豆1只胡萝卜1根小番茄视口味若干拌饭好吃可多放其他蔬菜随意葱段若干大蒜7、8只可以多放很好吃香料洋气香料若干我手上没有罗勒那些用披萨草...
用料蘑菇5朵鸡蛋2个胡萝卜150克大葱1段面粉60克盐少许鸡精少许番茄酱少许水少许糖少许醋少许大盘蘑菇蛋饼盖饭的做法香菇洗净切片、胡萝卜切丝、大葱切成斜片,香菇先用热水焯过一遍,再用凉开水把煮出的泡沫冲干净,用漏网...
我做的这个辣子鸡是家乡的特色菜,也是必点菜。和四川的辣子鸡不同,和新疆的大盘鸡也不同。也只有在我的家乡【枣庄】才能吃到正宗的!远在异乡的我只能亲自下厨了~~用料草鸡1只八角适量花椒适量大葱1根生姜1块朝天椒适量青...
一口酥豆腐是老牌粤式茶楼陶陶居的一道招牌菜。极致酥脆的外壳下,细嫩得将近融化的雪白豆腐一抿就化,口感十分美妙。35块一份的一口酥豆腐,破解一下秘方,在家5元就能搞定!用料内酯豆腐一盒(约400g)中筋/低筋面粉50g粘米粉50g...
之前和大家分享过不少杏鲍菇美食,煎炒炸烤煲全都来了一遍,有小伙伴说想再看点新鲜做法。小分队折腾了好久,终于交出答卷啦。瞧这一大盘,是不是有开胃凉碟那味了,杏鲍菇菌肉肥厚,质地脆嫩,口感极佳,简简单单放点香料当“肉”卤...
清库存系列第一弹。吃剩的广式烧鸭。用黄焖鸡和大盘鸡的做法重新做了。不出意外地好吃。就叫它黄焖大盘鸭吧~土豆焖的是又绵软又入味。菜比肉好吃~用料广式烧鸭剩的五分之一土豆两个香菇两朵青红尖椒四个洋葱四分之一个...
每次去趟超市,都纠结要不要带包薯片。那一口酥脆的感觉,“咔嚓咔嚓”的声响,琳琅满目的口味,根本没有理由拒绝它!但热量高也是真的,我已经不能再胖了。不过,一直以来我都很好奇薯片的制作过程,是谁给它削的皮?是谁切成片?又是谁...
用料酱油1勺蚝油适量具体见步骤家庭版大盘烧烤的做法菜要一层层的铺最下面铺干丝或者粉丝或者面条然后蔬菜豆腐蘑菇等根据个人喜好啦最上层各种丸子肉类万能酱汁登场➡️蚝油黑椒汁海底捞牛油麻辣火锅底料生抽辣椒粉孜...
不带任何华丽的点缀,这道菜可以用朴素去形容它!却能成为客家人在节日或家常中最常出现的一道菜,原由不是他的华丽,而是它最能体现出鸡中的营养和原汁原味!家里小孩最合适哦。用料母鸡半只1.5斤金针【干黄花】60克姜4片盐半...
N年前给老爸做的生日蛋糕用料动物奶油400g8寸方形可可味戚风蛋糕黑巧克力200g淡奶油200g黄油30g股票大盘蛋糕的做法将蛋糕分层加入水果(我一般分为三片两层,每层加水果,每层大概用奶油100g)将淡奶油熬沸,加入黑巧克力切块,...