铜锣烧之大熊版做法 食材 步骤

偶尔在朋友圈看到视频，试了下，成功！分享下！

用料  

铜锣烧之大熊版的做法  

1. 室温的鸡蛋分三次加砂糖用电动打蛋器打发。

2. 加入牛奶混合均匀

3. 低筋面粉、盐、泡打粉混合，筛入，用刮刀混合均匀，静置15分钟。

4. 将小部分面糊倒入沙拉挤压瓶中。

5. 不粘锅小火加热，画出小熊图案。

6. 倒入面糊，翻面。

7. 完成，请忽略我介个丑丑的熊样，木有绘画天分。

小贴士

1、面糊的方子可以换成任意一个，我用的是厨友‘summer的家’的方子，一直用这个，非常感谢。
2、这个量一共做了4个
3、面糊流动性强，裱花袋不容易操作。