用料
| 公鸡 | 一只 |
| 姜 | 5片 |
| 花椒 | 15粒 |
| 葱头 | 2根 |
| 鸡精 | 1勺 |
| 冰糖 | 5克 |
| 酱油 | 1勺 |
| 干辣椒 | 5个 |
| 大蒜 | 10瓣 |
| 盐 | 10克 |
| 料酒 | 1勺 |
| 老抽 | 1勺 |
| 十三香或五香粉 | 1勺 |
| 青红椒 | 1个 |
大盘烧鸡公的做法
如何做大盘烧鸡公好吃 大盘烧鸡公烹饪方法大全
烹调艺
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