【步骤图】客来美厨师机,饺子面、馅一机搞定👍食谱大全和做法

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客来美厨师机,饺子面、馅一机搞定👍的做法步骤图

作为南方人,我家是偏爱面食的。大饼、面条、饺子馒头、包子……都是我们的爱。所以我家最勤快的就属厨师机了。😊

用料  

面粉
绞肉

客来美厨师机,饺子面、馅一机搞定👍的做法  

  1. 和面:
    饺子面:面和水的比例为1:0.5,加少许盐。进厨师机二档搅上十来分钟就行。醒上十来分钟就可以擀皮了。
    馒头面:面和水的比例为1:0.6。

    客来美厨师机,饺子面、馅一机搞定👍的做法步骤图 第2张
  2. 拌馅:客来美厨师机装上拓展的切菜配件,把所需的蔬菜切小段再丢进料桶。

    客来美厨师机,饺子面、馅一机搞定👍的做法步骤图 第3张
  3. 厨师机装上k浆,先把绞肉放入搅拌缸,加盐、酱油、料(至于加多少应该取决各自的口味吧),二档搅拌。喜欢有汤汁的可以也搅边加入熬好的冷汤汁。有点粘稠状时加入切好的蔬菜继续搅。肉和菜的比例我是1:1。

    客来美厨师机,饺子面、馅一机搞定👍的做法步骤图 第4张
  4. 打一至二颗蛋,加适量的食用油再搅二分钟就可以了。加蛋加油是保证肉馅不柴的关键。

    客来美厨师机,饺子面、馅一机搞定👍的做法步骤图 第5张
  5. 再次强调:加蛋加油是保证肉馅不柴的关键。

    客来美厨师机,饺子面、馅一机搞定👍的做法步骤图 第6张