大白菜与瑶柱合而为汤,汤味甜美,清热润燥,消积减肥,消而不削胃,滋而不腻滞。
用料
鱼丸 | 200g |
小白菜 | 2棵 |
瑶柱 | 16粒 |
姜 | 1块 |
调料:盐少许 |
瑶柱鱼丸白菜汤(伊莱特智能WIFI煲)的做法
备好材料;
小白菜切段,瑶柱泡软撕开,姜切片
将鱼丸放入电饭煲;
再放入瑶柱和姜片;
加入适量水,选择“煲汤”模式;
20分钟后放入小白菜,继续煮5分钟;
程序结束后,加少许盐调味。
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小贴士
心得分享:
1.瑶柱用来提鲜,没有可以省略;
2.青菜易熟,最后放入即可,无需煮太久。
菜谱by:Enaiter伊莱特 & Nicole的生活书