吃焖饭,一吃菜饭都有了,菜和米饭相互融合,着实满足了我的味蕾。
用料
大米 | 300g |
大土豆 | 1个 |
猪肉 | 80g |
葱 | 1截 |
调料:盐1g |
猪肉土豆焖饭(伊莱特智能WIFI煲)的做法
备好材料;
土豆去皮切成1厘米大小的丁,猪肉切成小丁
wifi煲中加少许油,放入土豆丁,选择煎程序;
煎至土豆表面成金黄,均匀的撒一层盐,并加入猪肉丁;
煎至猪肉丁变色,倒入淘好的大米,,加入足量水,选择精华煮程序,程序结束后打开盖子,翻拌均匀后再盖上盖子,焖10分钟即可。
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小贴士
1. 土豆先煎一下,口感更好;
2. 猪肉最好肥瘦相间,吃起来更香。
菜谱by:Enaiter伊莱特 & Nicole的生活书