全麦面豆沙卷做法 食材 步骤

咬一口满嘴都是浓香的豆沙味。用全麦面取代普通面粉营养更丰富，每天的馒头花卷吃腻了，换一种吃法一样是美味的口感，快来试试吧。

用料  

全麦面豆沙卷的做法  

1. 室温下把面醒发好，揉光滑切成均匀的等份就行了

2. 包豆沙馅

3. 擀成牛舌状

4. 从下往上对折

5. 用刀分割成均匀的小条，上面不要切，保留边缘完整

6. 把每一个小条都拧成麻花状如上图所示

7. 然后从上往下卷，就成了花纹状，如上图这样就可以啦。每一个都这样重复做好，一起放蒸锅里再醒发10分钟，就可以蒸啦。看下图。

8. 冷水上锅蒸15分钟，焖2分钟就好了，蒸出来的宣软又带着豆沙的香味，胖胖的像毛毛虫，大人小孩都爱吃，如果你喜欢就试试吧。

9. 蒸出来的成品好诱人呀。