【步骤图】抹茶全麦豆沙面包卷食谱大全和做法

用料  

抹茶全麦豆沙面包卷的做法  

1. 红豆沙做法
   红豆用水泡4-5小时，加入2倍的水用随便哪只锅煮到红豆软烂。
   用料理机打成泥，倒入随便一只锅加入冰糖，小火翻炒，水收的差不多干了晾凉装入密封容器内。
   面团A所有材料除了橄榄油倒入面包机，启动一个和面程序，加入橄榄油，再启动一个和面程序。结束后拿出面团到温暖的地方进行发酵。（我才不会说我把它塞到了开着电褥子的被窝里呢）
   然后倒入面团B的材料，启动和面+发酵程序。
   发酵结束后，把面团放在面板上，先把抹茶面团擀成长方形，均匀抹上红豆沙，然后把全麦面团擀成稍小一点的长方形，放在第一层豆沙上，再均匀抹上一层豆沙。
   从一头开始卷起，然后放回面包机进行最后一次发酵。发酵结束后启动自助烘烤模式，40分钟。