全麦卷饼烹饪方法窍门 如何做全麦卷饼才好吃

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全麦卷饼的做法步骤图,全麦卷饼怎么做好吃

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用料  

全麦面粉 120克
中筋面粉 80克
橄榄油 4克
2克
酵母 2克
135克

全麦卷饼的做法  

  1. 全麦粉和面粉混匀➕盐和橄榄油,再加酵母,倒水和成雪花状(水量就是合适的)

  2. 揉成光滑面团醒20分,在分成55克一个的小团,揉圆在醒20分

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  3. 最后擀成薄饼

    全麦卷饼的做法步骤图,全麦卷饼怎么做好吃 第3张
  4. 锅预热,什么都不用放把饼放入,烙至鼓小泡翻面在烙一30秒就好了

    全麦卷饼的做法步骤图,全麦卷饼怎么做好吃 第4张

小贴士

吃不完的饼烙好就装进保鲜袋放冷动保存,想吃拿出来在锅里烙一下就好了