用料
| 菠菜 | 100g |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 盐 | 1克 |
菠菜焯水，2分钟捞出，控干（挤干）水分，切成末。
打两个鸡蛋在碗中，把菠菜末和鸡蛋一起打散，加一点点盐。
重要的步骤来了！找一个不粘锅，热锅，不需要太热，不加油直接倒入混合好的蛋液，盖盖焖2分钟左右，翻面，在闷2分钟，就大功告成了！
放到菜板上切成小饼，就可以享用啦
![无油无面菠菜蛋饼的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "无油无面菠菜蛋饼的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
小贴士
1.此菜谱一定要用不粘锅
2.没加面、没加面、没加面
无油无面菠菜蛋饼做法 食材 步骤
烹调艺
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