【步骤图】无油菠菜鸡蛋饼（韩式泡菜口味）食谱大全和做法

无油烙鸡蛋蔬菜饼不散的诀窍在这里～～
添加了自制泡菜和韩国辣酱，味道不错呢～

用料  

无油菠菜鸡蛋饼（韩式泡菜口味）的做法  

1. 食材准备齐全，菠菜洗净过加盐的开水焯1分钟，去除多余水分同泡菜切碎；

2. 大碗打入鸡蛋，加入盐、胡椒粉、菠菜碎、泡菜、虾皮、韩国辣椒酱1大勺；

3. 搅拌均匀后分次慢慢加入全麦面粉直到成为蛋糊装，喜辣可再加韩国辣椒粉少许或多加入韩国辣椒酱；

4. 蛋饼不碎的诀窍就是不粘锅内铺烘培纸，不需要1滴油哦!!
   把蛋饼均匀铺薄，中小火2分钟左右等蛋饼定型，拎起烘培纸帮助蛋饼翻面，再煎1分钟即可；

5. 蛋饼煎的非常完整，表面可撒着白芝麻；

6. 开动啦～