无油蛋饼烹饪方法窍门 如何做无油蛋饼才好吃

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无油蛋饼的做法步骤图,无油蛋饼怎么做好吃

闲着!

用料  

鸡蛋 4个
面粉 200克
发酵粉 2g
适量
100ml左右

无油蛋饼的做法  

  1. 鸡蛋打入碗里,加入清水、酵母粉、白糖,用筷子搅拌5分钟左右,搅拌均匀!

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  2. 加入面粉,继续搅拌均匀发面糊,静置发酵20分钟!(时间越长会更松软点)

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  3. 把面糊倒进烤盘,上下火160度烤40分钟左右!

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  4. 熟了!

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  5. 切块,开吃!味道不错!

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