低脂纯素以后,上午和下午经常加餐,水果是经常选的,也经常去买苏打饼干吃,突然就想到给自己做点来充饥,健康也很简单,味道就是食材本身最朴素的味道
用料
燕麦 | 200克 |
亚麻籽 | 200克 |
红皮花生 | 250克 |
椰枣 | 5颗 |
面粉 | 180克 |
盐 | 适量 |
无油无蛋无奶粗粮充饥饼干的做法
把椰枣的核剥出来,燕麦和亚麻籽,花生准备好了,一起打碎,我用了vitamix破壁机,加了一点水润滑机器
加入过筛的面粉,搅拌均匀,湿漉漉的粘稠状,加上一点盐调味
把准备好了的面团用水裹成团状放在锡纸上,表面上放上葵花籽或者葡萄干,可以随意发挥放上自己喜欢的食物,比如蔓越莓
烤箱200度预热5分钟,220度烤20-25分钟就好啦
小贴士
材料很简单,可以自己稍微调整,亚麻籽是会有油脂的作用,它富含欧米伽-3脂肪酸,推荐一下