无油低卡菠菜蛋饼做法 食材 步骤

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无油低卡菠菜蛋饼的做法步骤图,怎么做好吃

减脂期的早餐,吃一个蛋饼加一个自制的全麦馒头就非常完美啦

用料  

菠菜 两把
鸡蛋 2个
家里的剩菜:黄瓜 黄瓜屁股两个
适量
黑胡椒粉(备选)
味精(备选)

无油低卡菠菜蛋饼的做法  

  1. 菠菜焯水捏成团子,把水挤掉大部分
    切切切

    黄瓜我用的生的,饼出来之后有一种黄瓜薯片的口感哈哈哈

  2. 切碎的菜里扔两个鸡蛋,搅拌一下
    加盐和你喜欢的调料
    我用了黑胡椒和鸡精

  3. 锅里不放油,把手放在上面感觉热的时候把原材料倒进去

    中小火煎到有点固定,在饼的四周倒水,适量就好了,大概小小小碗。
    然后盖上盖子,等它一面固定

    如果不固定可以再加点水闷,或者拿铲子压一压

    固定之后把饼反过来,按一按饼

    出锅!吃!

    无油低卡菠菜蛋饼的做法步骤图,怎么做好吃 第2张

小贴士

加了黄瓜真的还挺好吃的
可以加自己喜欢的面粉,我是因为自己有加南瓜做碳水所以就没加面粉了