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用料
奶香酥脆的油条的做法
面粉倒入盆中,另外拿个小碗,温水,倒入酵母,搅拌均匀,倒入盆中,在加鸡蛋,泡打粉,适量的水
揉成面团
加点点食用油,不沾
用保鲜膜包裹在盆上
发酵成图片的这种蜂窝状,大概1个小时
从盆中取出,在菜板上倒点点油,切成条
把切成的条,杆成薄薄的片,2片叠在一起,用筷子在中间压一下
油锅小火加热,放入面条,用筷子轻轻翻滚
出炉啦,可以在刚出炉加点芝麻