用料
牛奶 | 250ml |
细砂糖 | 适量 |
玉米淀粉 | 40克 |
鸡蛋 | 1个 |
面包糠 | 适量克 |
香酥牛奶条的做法
牛奶+玉米淀粉+糖(可以不加)混合均匀
放入锅中小火加热5分钟,要不停搅拌(已防粘底)至糊状装在干净玻璃饭盒里(饭盒壁要抹点油好脱模),凉了以后盖上密封盖冰箱冷冻2小时
脱模后切条,裹上鸡蛋液,面包糠
小火煎油,炸至金黄出锅
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小贴士
外脆内嫩的牛奶条就做好啦,孩子很喜欢吃哦