【步骤图】嫩煎蛋饼——安利皇后锅具食谱大全和做法

鸡蛋，对于国人来说，是一个神奇的存在！不论是煎鸡蛋、炒鸡蛋、蒸蛋的文章" target="_blank" >蒸蛋羹、煮鸡蛋，还是搭配蔬菜、肉类，都能烹调成一道美味！
不仅如此，光是煎鸡蛋，就能加入各种配料升级成好吃的蛋饼。鸡蛋的高营养价值，让蛋饼不论是作为早餐还是午餐，都是一顿完美的餐食～
下面就为大家介绍，如何制作美味的嫩煎蛋饼，一起来看看吧～

用料  

嫩煎蛋饼——安利皇后锅具的做法  

1. 所有食材准备好。

2. 电磁炉调至800W，在安利皇后1.4升煎锅内倒入1茶匙橄榄油，放入洋葱丁翻炒至透明色。

3. 然后加入各种彩椒丁，炒至彩椒边缘呈金黄色，用盐和黑胡椒调味。最后加入香肠片翻炒3分钟，盛出备用。

4. 将鸡蛋、盐和帕玛森芝士混合搅拌均匀。电磁炉调至800W，预热1.4升煎锅，倒入2茶匙橄榄油，电磁炉转500W放入蛋液，同时用筷子不停搅拌，直至半凝固状态。

5. 加入马苏里拉芝士，放入煸炒好的蔬菜，加盖焖煮2分钟。

6. 最后用香菜叶点缀即可。