偶然刷微博刷到这个火腿鸡蛋的做法,尝试做了2次,也结合自己食材匮乏的状况做了调整,都很成功,没想到这么简单就实现了我居家隔离吃到精致早餐的愿望用料鸡蛋1个火腿肠1根洋葱或者青椒1圈植物油一点点黑芝麻一点点蕃茄酱一...
用料土豆个西兰花朵烤肠黑胡椒勺盐克孜然粒平底锅煎西兰花土豆烤肠的做法水焯西兰花和土豆,分开焯。平底锅煎土豆,烤肠,西兰花,出锅前放盐,孜然粒,黑胡椒,欧芹碎。...
巨简单又有大惊喜的一道家常菜!用料口蘑13个(随意)黑胡椒适量(可要可不要)盐适量黄油十克迷迭香一根清煎口蘑,为了那口精华清汤的做法口蘑洗净后晾干去掉蒂,平底锅不用放油,烧热了,口蘑一个个的口朝上放好,中小火慢慢煎。当看到...
用料羽衣甘蓝鸡腿肉南瓜小番茄苹果西兰花苔希腊酸奶橄榄油盐蜂蜜羽衣甘蓝煎鸡腿南瓜沙拉的做法酸奶酱:希腊酸奶加橄榄油盐蜂蜜黑胡椒拌匀其他食材的处理:去骨鸡腿肉煎熟后切块西兰花苔煮熟羽衣甘蓝平底锅烘软南瓜蒸熟...
饺子新馅料!90%的人都没吃过,鲜嫩金黄,皮薄馅足,好吃到停不下来!用料香菇6朵娃娃菜适量胡萝卜半根饺子皮10张松鲜鲜咖喱火锅底料1包松鲜鲜松茸油少许懒人煎饺!不用和面,做法真的超简单!咖喱浓郁味足!的做法胡萝卜切丁娃娃...
仅记录,后续再细化用料煎豆腐凉拌煎豆腐丝的做法1.把提前煎好的煎豆腐从中间劈两半、再切细丝2.把豆腐丝放入盘中,顶部加葱末、蒜末,然后泼热油3.加花椒面、盐、醋,拌匀即可...
疫情之下的上海,好久没吃到生煎了,自己山寨一下!用料小葱半根油少量速冻包子4只芝麻少量快手版生煎的做法速冻包子准备4只小葱草根切碎锅里加入少许油放入包子,小火慢煎煎到底部微黄撒芝麻(没有黑芝麻,用了白的)加水盖盖,继续...
用料杏仁粉15克洋车前子壳粉8克水120克猪油适量赤藓糖醇适量煎糍粑(生酮消耗油版)的做法杏仁粉+洋车前子壳粉+水搅拌均匀猪油多一点放锅里面煎至金黄就可以沾代糖吃了小贴士记得要翻面时不时搅一下防止粘锅...
蟹哥推荐:家庭版香煎小黄鱼,鱼皮鱼肉外酥里嫩用料小黄鱼6条盐2克味精2克白酒10克洋葱丝50克姜蒜片各10克葱花少许🔥外酥里嫩的香煎小黄鱼的做法小黄鱼洗净斜着改一下花刀准备一些洋葱丝,姜蒜片和少许葱花洋葱丝姜蒜片放...
今日芒种,老农一早上班回家又忙着种菜,做个夏日开胃菜,酸酸甜甜,啖啖肉,配上一杯葡萄酒,老农说“人间美味”,幸福其实很简单。简单的食材,简单的做法,快乐生活。用料去皮去骨鸡腿肉4块盐克糖胡椒粉蒜粉料酒1汤匙橙子1个柠檬半...
这是我最近循环播放的音乐,好温柔好治愈!买到了心水好看的盘子,煎块鸡排,生活需要仪式感~BGM:PeterPanWasRight-AnsonSeabra...
记得嫲嫲喜欢吃鱼,她前半生系水上面漂泊,已经习惯疍家人的口味,特别钟意吃红三鱼,她话自己是属猫,做猫乐趣就是每日都有鱼吃,人老了,同只老猫一样,一碟红三鱼分两餐先可以吃完。一餐是煎,一餐是蒸的。中午煎红三鱼,咸鲜香口,吃饭...
通过好吃的煎包得到的启发,发面拿来包馅去煎大饼吃,肯定是香掉鼻子的,外面是脆的,里面吃起来是包子的口感,两全其美呀!用料面团中筋面粉400-500克温水少量多次加入面粉糖5克酵母4-5克食用油3勺馅料猪肉400克韭菜150克香油一...
白萝卜丝猪肉饺子我常做,比较甘甜润。朋友送来一些笋干,于是尝试做了笋干猪肉饺子,很鲜美又有点嚼劲,也很好吃。用料笋干100克猪肉200克蚝油适量盐适量干香菇几朵饺子皮300克减脂的笋干猪肉煎饺的做法笋干提前浸泡一夜,清...
用料基围虾500g姜1块、蒜3瓣、葱1小把油爆虾(煎虾)的做法油锅煎虾至表面焦黄酥脆备用生抽2勺、糖1勺、料酒1勺、水1勺和匀油锅爆香姜丝蒜末➕料汁煮开➕虾、葱段翻炒至汁收干油爆虾小贴士用煎代替炸避免了油的浪费...
马友,学名:四指马鲅。闽南一带称其午鱼。一斤以下又称午笋。湛江一带又称马五或午鱼。在闽南一带,有一斗鲳,二马友之美称。马友鱼肉质鲜美,细腻而爽口,脂肪厚度超过10%,高出一般鱼类很多。适合清蒸、香煎、干炸、红烧、酱烧...
用油煎蛋,煎嫩了蛋黄不熟。煎久了,蛋白易糊,口感太硬。开小火,用少量油倒入炒锅,油五成热时,把鸡蛋打入锅内,在蛋白刚刚有些凝固时加点水,盖上锅盖小火慢煮,蛋黄熟了,蛋白也又嫩又滑,非常好吃。用料食材:鸡蛋3个清水50克食用油10...
用料梭子蟹500克鸡蛋1个淀粉适量料酒2勺葱适量姜适量油适量煎蒸梭子蟹(中火8分钟)/粤菜/浙菜的做法梭子蟹刷洗干净,对半切开;对半切开,裹上鸡蛋液,沾上淀粉。热油下梭子蟹,放入去腥三件套:姜丝、葱段、料酒,盖锅“中火焖煎8分...
没什么故事、在这里祝各位朋友快快乐乐...
用料松饼粉/华夫饼粉90克鸡蛋1个牛奶50克油适量快手香煎松饼的做法打蛋器混匀90克松饼粉、1个鸡蛋、50克牛奶(两人份)。不沾小锅起锅热油。沿着锅周倒一圈松饼浆。未形成满圆形的地方适量补加。小火加热至冒泡泡翻面。...
我喜欢韭菜鸡蛋的搭配,然后煎着吃,更美味!用料韭菜400克鸡蛋两个花生油适量香油一大勺蚝油一大勺酱油适量面粉500克温水适量酵母3-4克素生煎(韭菜鸡蛋)的做法面粉加酵母和温水和成面团,醒发。我做的是半发面的生煎皮,不像发...
之前按照下厨房里的教程,做了两三次牛排全都做砸了,这次从微信里面好好的搜索了一下,吸取了一下广大朋友的经验,做了一下牛排,成功,很好吃,留下教程,准备后用。用料牛排1块黑胡椒勺黄油克油盐克终于成功的牛排的做法牛排提前...
今天是520,做了好吃到舔盘的香煎三文鱼给老婆大人吃,还配了柠檬汁,酸酸甜甜真是开胃极啦,希望老婆吃的开心,爱你哦😙😙😙用料三文鱼1-2块柠檬半个盐克黄油好吃到舔盘的香煎三文鱼的做法先用盐巴腌制三文鱼半个小时左右,然后...
用料墨鱼肠5只食用油适量香煎墨鱼肠的做法真材实料,可以看见墨鱼肉真材实料,可以看见虾肉加了黑色墨鱼汁的墨鱼肠墨鱼肠切成片,锅里用油煎,两面煎到微焦就行,就可以出锅。(不用再放其他任何调料)。是不是很简单下雨天🌧️,一边...
蒜苔的做法很多,可以凉拌,也可以搭配炒腊肉,而我喜欢用蒜苔煎鸡蛋,鲜嫩好吃又下饭,5分钟就能上桌,特别适合忙碌的上班族。用料蒜苗一小把鸡蛋3个盐适量料酒1勺食用油适量蒜苔煎鸡蛋的做法鸡蛋去壳,蛋清和蛋黄充分打散,加入料...