记录8寸戚风蛋糕做法 食材 步骤

烹调艺 人气:1.98W
记录8寸戚风蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃

先记下用量,括号内是7寸。
鸡蛋60-70g一个。
烤的温度是150度 60分钟 预热180
放置于模具置于烤箱正中的位置那层。

用料  

蛋黄糊
蛋黄 4个(3)
玉米油 40ml(30)
牛奶或水 40ml(30)
低粉(过筛两次) 66g(44)
白砂糖 20g(14)
蛋白霜
蛋白 4个(3)
白砂糖 50g(34)
柠檬 3ml(2)

记录8寸戚风蛋糕的做法  

  1. -