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记录8寸戚风蛋糕做法 食材 步骤
烹调艺
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先记下用量,括号内是7寸。
鸡蛋
60-70g一个。
烤的温度是150度 60分钟 预热180
放置于
模具
置于烤箱正中的位置那层。
用料
蛋黄糊
蛋黄
4个(3)
玉米油
40ml(30)
牛奶或水
40ml(30)
低粉(过筛两次)
66g(44)
白砂糖
20g(14)
蛋白霜
蛋白
4个(3)
白砂糖
50g(34)
柠檬
汁
3ml(2)
记录8寸戚风
蛋糕
的做法
-
TAGS:
蛋糕
戚风
记录8寸戚风蛋糕
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