这个吐司是上周去日清公司新学的,当场就被它简单的整形惊呆了,所以在这里分享给大家。用料水300克细砂糖25克鸡蛋1个酵母5克高筋面粉500克黄油25克盐3克中种法皇后吐司的做法先做中种,加入所有的水300克,5克酵母,5克糖,放入...
年底买了好几个皇后🍞心心念一定要自己做番看别人的波兰种好神奇今天首试比较成功用料(酵头)50克高筋面粉+50克水+1克酵母高筋面粉240克酵母3克鸡蛋55克牛奶90克黄油20克糖35克吐司模具一个盐2克我的皇后吐司(超软、细)的...
不用烤箱做的,用锅烤~一样美味。第一次做的拍的不好看,还请见谅。^_^用料低筋面粉Cakeflour115克g蔓越莓干Driedcranberry35克g鸡蛋液(打散的全蛋)Eggsliquid15ML黄油Butter75克g糖粉Powderedsugar60克g皇后钢锅版蔓越...
为了消耗乳清,用乳清代牛奶还替换了大概三分之一的全麦粉成品柔软有光泽,很是香甜模具:婶子家的17.4*9.9*9.9吐司模300g记录一下用料中种部分多用途白面粉90克全麦粉50克乳清(原方牛奶)90克高糖干酵母2.5克主面团部分多用...
秋高气爽的9月,是一年中最好的季节,气候宜人、草木尚且繁荣,满眼的姹紫嫣红~不过对于吃货们来说,再美的花红柳绿也不如“贴秋膘”来的实在,终于有了恰当的理由吃吃吃了!但是,“贴”在身上的,迟早是要还的吖~其实想要吃得好、还...
清凉一夏,做个清凉爽口的健康饮品吧!系列课程一,青瓜脉动,用料青瓜脉动【材料】黄瓜一根、冰糖130克、柠檬1个、薄荷叶少许皇后主播厨房的做法青瓜脉动【做法】1好所有原材料;2、黄瓜、柠檬分别清洗干净晾干后,切成薄片备用...
火热夏季、激情7月,是所有美女帅哥们一展身材的好时机,仿佛一年的撸铁、吃草,都是为了这一季!在瘦身这条路上,仿佛通往成功的道路有千万条,但其实“自律”才是第一条!然而很多人却败在了“吃”上,水煮肉、生吃菜......难以下...
方子来自bilibili用了甜老面,中种,主面团三种面团。不要害怕,只是提前再用小美揉两团而已,不难的!用料甜老面:(这次最后用到25克,不要全部放进去)高筋面粉100克水33克牛奶20克蛋液15克细砂糖15克盐2克酵母(耐高糖)1克黄油(软化切...
用料皇后锅猪蹄调味料适量皇后无水猪蹄的做法先将二只猪蹄洗净后放进皇后中式炒锅中,不放水不放油不开火。两汤勺李锦记卤水汁、两汤勺生抽、2汤勺老抽、1听啤酒,再根据口味撒一些干海椒、干花椒、大葱段和姜片。盖上锅...
红薯叶又称地瓜叶,就是红薯在生长过程中茎上的叶子。别看它平平无奇,但人家的营养可丰富着呢!烹饪方法也是多种多样,可以用来煮汤、做窝窝头还可以清炒、凉拌等等。今天我就带来红薯叶最平常的做法—清炒红薯叶。新鲜的红...
鸡蛋,对于国人来说,是一个神奇的存在!不论是煎鸡蛋、炒鸡蛋、蒸蛋羹、煮鸡蛋,还是搭配蔬菜、肉类,都能烹调成一道美味!不仅如此,光是煎鸡蛋,就能加入各种配料升级成好吃的蛋饼。鸡蛋的高营养价值,让蛋饼不论是作为早餐还是午餐...
用料黄油80克棉花糖500克奶粉250克果仁500克(压碎)盐5克皇后锅牛轧糖的做法称好各种材料先放黄油到锅里热融(中小火),然后把棉花糖全放进皇后锅里炒至和黄油融于一体,再放奶粉搅拌均匀,放果仁搅拌均匀出锅放在油纸上面,再盖上...
逢年过节,家里有孩子的,总少不了在家中常备一些糖果!而牛轧糖,可以说是一款比较受欢迎的糖果了!但你知道么,牛轧糖其实也可以在家做哦~今天就教大家做一下,一起来学习下吧~用料棉花糖300g杏仁60g奶粉150g黄油20g手工牛轧糖-安...
用料王后高筋面粉240克鸡蛋一个(约55克)糖50克牛奶110克酵母4克黄油40克盐2克哈喽~面包你好!皇后土司的做法图图图图图...
现在皇后猪手是曾经皇帝吃熊掌时的营养价值。值得试下。用料食材:酱油,蚝油,冰糖,姜片,花椒2只皇后猪手的做法先把猪手洗干净用姜片炒一下然后将配料加少水一齐放下就焗一个小时就好了小贴士只要有个皇后锅就好做很多了...
用料牛肉,锅,生抽,孜然皇后锅牛肉干的做法把牛肉切块用生抽把牛肉盐一下大概已经半个小时或者一个小时看你的时间的冰箱里可以应个二30分钟调整小伙然后把牛肉平铺在这个煎炒锅里面安利皇后锅煎炒锅里面就可以了等着他干...
钵仔糕,属广府菜,是广东省的地方特色传统糕点之一。爽滑可口、口味丰富多变~皇后锅配套的珍珠丸子碗,一般做餐用不到,这个配方的量,刚好可以做六个钵仔糕,把皇后锅的作用更好的发挥起来吧~用料粘米粉45克澄粉30克纯净水100克...
这款吐司水量不大,蛋白质含量高,所以口感超级Q弹好吃。方子是做一个450g吐司的量,高粉使用的昭和先锋,因为这款吐司的特点就是要蛋白高,追求Q弹口感,所以高粉需要蛋白质含量高一些。用料昭和先锋250克海盐4.5克糖25克鲜酵母...
#每天一款原麦山丘##面包的豪华吃法#【2015-7-5】阳光黑嘉丽:凯撒皇后+夏日西瓜阳光黑嘉丽,原麦巧克力军团中的一员,不过是颜值最高的那个。外形做成一只花环,黑色的巧克力面团上顶着略微焦黄的杏仁片,时不时冒出几颗巧克...
每次去意式餐厅都会点最普通的妈妈的菜——肉酱Pasta,就知道厨子走不走心。自己家里做就要求简单快速好上手,来看看吧!用料通心粉100克洋葱半个橄榄油适量芝士2片罗勒意面酱5勺蘑菇2个午餐肉丁适量阔叶百里香2根15分钟皇...
老公爱喝汤,我又发现了皇后锅里的蒸锅简直就是我高效做饭的最佳助手,做出来的汤也很好喝。写这菜谱的时候,老公已经回到了家吃上了我炖好的汤,发来了就剩下骨头的照片☺ง。用料肉腔骨五块白萝卜1/4根虫草花适量小香菇干...
烧烤很美味,最能勾起人类对美食最原始的记忆,但烧烤往往不太健康。现在用皇后锅把无水无油的烧烤排骨分享给大家,希望我们吃得更健康!用料精排两根辣椒粉适量孜然粉适量花椒粉适量大葱一根老姜一块盐适量花椒粒少许小葱适...
五月母亲节,我做了这款吐司面包送给妈妈,这是一份甜蜜的早餐。味道相当的绵软细腻清爽,朋友们一起动手做份给妈咪享用吧~用料烫种:面包粉15g水75g主面团:面包粉250g蛋液50g鲜奶75g糖50g盐3g黄油20g奶粉15g酵母4g表面用:蛋液...
超柔软!超香!绝对不输于品默家的💁♀️用料全麦面粉110克高筋面粉165克盐3克糖33克(我这里剪掉10克)酵母4克牛奶220克黄油21克【软到能拉丝的】全麦皇后吐司🍞的做法全麦面粉牌子将除黄油以外的食材倒入盆内(牛奶分两次加...
看过好多皇后吐司的方子,都需用到海盐,无奈家中没有,就用食盐替代了有了淡奶油的加入,润润的,QQ的,烤的时候满屋飘香啊面团大概520克左右,我用的学厨小吐司盒,也可以用一个450克的吐司烤自用记录方子,不喜勿喷哈喜欢的亲随意拿...