青梅是初夏的时令鲜果,《神农本草》记载:梅性味甘平,可入肝、脾、肺、大肠,有收敛生津作用。入夏后,人体大量排汗,食用青梅这样的酸味食物,可以使皮肤腠理适当收缩,防止出汗过多,保护阳气。不过青梅本味酸涩,人们便想方设法做成...
记忆中的味道用料鸡蛋3个记忆中的味道的做法食材...
用料4564561231213456456112311234561511的做法12312312...
脆脆的黄瓜,鲜嫩的虾仁,好吃又不发胖~用料虾仁100克黄瓜1根料酒1勺胡椒粉适量鸡蛋1个葱姜适量盐半勺黄瓜虾仁炒蛋的做法黄瓜洗净去皮切滚刀块虾仁加料酒胡椒粉稍微腌一下油热倒蛋液炒熟盛出放入虾仁葱姜把虾仁炒熟放黄...
经过烘烤,每根土豆条软糯糯的,还带着满满肉味,配着鸡翅一起吃,实在是太满足了。用料土豆120克鸡翅5只5只3克酱油1克柠檬1个无骨鸡肉~宝宝辅食的做法准备食材:土豆120克、鸡翅5只、白砂糖3克、酱油1克、柠檬1个。调味说明:这...
今天教大家做非常好吃的全麦生煎包~用料全麦面粉200g酵母5g水20克鸡胸肉一块葱段6个生抽2勺料酒1勺香油1勺胡椒粉适量盐适量蚝油1勺代糖半勺熟白芝麻适量葱花一小把低卡全麦生煎包的做法全麦面粉200g,酵母5g,水20g和成面...
夏天快来了姜汁糖浆熬起来微微辛辣很解渴哒·先制作姜汁糖浆加入适量黑糖浆就变成黑糖酱汁糖浆了这样就拥有了两杯不同的姜汁汽水安排满冰的快乐吨吨吨大满足!用料姜汁糖浆水120g白砂糖60g姜片80g橙皮3片姜汁汽水姜汁...
佛系更新用料盐1克西餐厨师刀:家里有矿系列的做法想买...
之前出不了门的时候,幸运的我收获了邻居赠送的硬通货——泡面、小葱和香菜!如果能利用手头有限的食材将泡面翻出花样来,并且尽量做得健康一点,吃得开心一点,想必没有人会拒绝吧?狂翻冰箱后,我研制了5种泡面的升级吃法,或许能...
金黄焦脆的外皮,层层叠叠的内心。自己学着做一次千层手抓饼,会发现不仅干净卫生而且比买来的还要香!用料高筋面粉盐葱椒盐粉千层手抓饼的做法高筋面粉350g三分之一用100g开水三分之二加盐2g用冷水170g拌匀揉碗底放油面团...
用料水500ml茶包2包白凉粉40g摇滚冻|劣狐狐烘焙的做法水煮开后放入茶包煮2分钟,再焖5分钟煮出颜色后,关火,倒入40g白凉粉,搅拌至无颗粒状倒入模具,放冰箱冷藏冷却凝固后,划成块块裹上奶粉,摇滚茶冻就完成啦...
下厨房的朋友们好啊~~~~我好久没更新啦因为我密码忘记了(实在想不出快半年没更新的理由了)今天更个我去年就做过的一个吐司:乌树吐司可能很多朋友已经看过教程了,下厨房我是第一次发,然后花了点时间也做了图文教程这个吐司...
端午节要到了,没有粽子怎么行?这款慕斯粽子,不用包不用煮,吃起来还冰凉凉甜丝丝的,绝对是惊喜的一刻!想再来一个!跟着详细步骤做,新手也不翻车,让你一次成功!想要学习更多烘焙进阶课程可以点击以下链接哦七款饼干六种不同做法,自...
好吃到舔盘的红烧土豆盖饭,酱汁浓郁!做法超简单!用料蒜末1勺小米椒3根肉末200克土豆1个料酒1勺生抽1勺老抽1勺蚝油1勺盐适量白糖半勺青红椒各2根肉末土豆的做法蒜末小米椒炒香放入肉末炒到变色发白倒入土豆丁继续翻炒锅...
今天分享的是迷迭香烤虾,简单两步就搞定,鲜味十足巨好吃!用料虾300克料酒1勺低盐酱油1勺白胡椒粉少许迷迭香海盐适量橄榄油少许姜2片迷迭香烤虾,鲜味十足巨好吃!的做法海虾洗净挑出虾线。加入姜片、低盐酱油、料酒、白胡椒...
桃胶,相信大家都不陌生,就是树皮分泌出的一种胶状物,摸起来软软弹弹的,小时候很喜欢玩。《本草纲目》中记载桃胶是在“桃茂盛时,以刀割树皮,久则胶溢出,采收,以桑灰汤浸过曝干用。”桃胶和皂角米雪燕一起称为桃胶三宝,有缓解便...
仲夏,是烧烤和啤酒的世界。外面的海鲜不放心,更不敢给宝贝吃,于是买了几只扇贝,自己在家做,大热天也懒得烤了,蒸来吃更健康,味道也绝不差。蒜细细剁了蒜蓉,炒成金蒜,再调入味,浇在粉丝和扇贝上蒸一下,端起扇贝壳做小碗,翘起兰花指...
轻松操作,说是第一次下厨也没有人相信呀!重点在于!可以随心添加足够多的配料,喜欢吃什么就加什么!这无疑属于空气炸锅炒饭了,一顿猛操作超简单!给我一个空气炸锅,我还你一碗炒饭。不用放盐,不用洗锅,适合给爱的人做碗爱心炒饭,真...
一道快手好吃、鲜味十足的家常小海鲜,原汁原味,无盐无油,简单两步就搞定,厨房小白也可一次成功~用料猫眼螺1000克姜8片料酒/梅子酒适量轻盐牡蛎酱油1勺蒜蓉适量小葱1根快手蒸猫眼螺,鲜味十足巨好吃的做法准备好食材,把猫眼...
听说“龙舟水”准备来临了!下雨的季节很多人都不想出门吧,可是又很想吃到美食,那就来份空心糖饼吧~非常简单的甜食,外面酥脆,趁热咬一口,满口甜蜜,美味至极啊,必须要学会!想吃空心糖饼不用买,试试这种家常做法,又香又脆又甜,做法...
酥嫩鲜香的鱼肉吸满了酱汁,呈现出鲜艳浓郁的焦褐色,就连骨头都炸的嘎嘣脆。闽菜也很棒哦!用料草鱼葱姜柠檬老酒大葱蒜辣椒八角香叶桂皮糖盐老抽生抽醋五香粉蚝油香菜红葱油胡椒粉闽式熏鱼的做法草鱼宰杀好泡入冰水,加葱、...
多种食材营养,经由乐童有机酱油和乐童有机番茄沙司调味,酸甜柔和,料理更增鲜味,酵醒食物自然味,配杂粮饭、味噌汤、水果,让宝贝轻松爱上吃饭,营养更均衡!用料苹果3个毛豆50g坚果20g猪⾁300g白芝麻20g禾然乐童有机番茄沙司15mL...
姜蓉蒸鱼用料:草鱼腩600克,姜100克,香葱50克,盐5克,鸡精2克,生抽10ML,淀粉5克,油50ML这个做法适合所有淡水鱼,调好的姜油也可以直接蘸白切鸡、白切鸭吃,特别香用料鱼腩600克姜蓉蒸鱼腩的做法姜蓉蒸鱼用料:草鱼腩600克,姜100克,香葱...
包子是我们中式点心中最常见的品种之一,这次的课程是包食天下系列的第一课本次课程由樊良灏老师提供配方和工艺希望观看的同学记得多交作业用料面团金像牌多用途小麦粉500克泡打粉6克糖30克水255克梅山干酵母10克馅料...
无论是微风细雨的周末,还是阳光️灿烂的清晨,拥有一份这样轻松的早午餐,心情应该会很好。几乎可以不用开火,除了烤箱时间,全程动手的时间不超过3分钟,灵魂酱汁炒一下香气更浓郁,想偷懒或者不方便开火的朋友直接搅拌放在茄子里...