一年一度520又要来了,许多朋友和我说想要有点仪式感,但是又不要太复杂,最好不要烤箱,不要奶油、黄油,要健康,用蔬菜就能做……感觉大家是要把我当作哆啦A梦的百宝箱了,那就整一颗爱情果给你们,520加一片花瓣是不是特别美。用...
夏天悄悄的来临,沉浸式制冰和拆冰系列迅速爆火,作为一个美食博主的我也马不停蹄的赶来凑热闹,今天就带着彩虹的颜色来【沉浸式制冰】!冰块成为夏季家家户户不可缺少的东西,当然博主家也不例外,大夏天的怎么能不整点冰块凉爽...
疫情期间,买菜也变得更难,这次我分享利用家中普通的食材快速做一桌菜,荤素搭配,蒸烤结合,简单快手,差不多半小时就能完成,厨房新手也可以试试看~这么快速做一桌菜,多亏我厨房帮手西门子iq300蒸烤箱帮我一起完成,操作简单,功能强...
鲜嫩多汁,不加一滴油的金针菇蒸鸡腿~用料鸡腿2只花椒粒1勺蒜末1勺料酒1勺小米辣2根生抽2勺金针菇1把葱花适量金针菇蒸鸡腿的做法鸡腿去皮划几刀花刀加入一勺花椒粒适量盐一勺蒜末2根小米辣切圈加入料酒1勺生抽2勺抓匀...
今天野鹿子带你探索一口小酥点这口小酥点的设计原是为了小朋友做的,但是后来发现好像很多小朋友都不是很爱吃酥,或许他们更爱吃馒头吧。野鹿子早前的酥课都是为了把酥点做的更加小巧,为了让口感更加集中。小而美的形象,小...
荔枝季来了冰摇系列走起荔枝真的太百搭了海盐、陈皮、话梅统统百搭茶汤选用的是四季春轻盈适合搭配荔枝的酸爽再加上海盐清爽好喝!用料四季春茶5g热水350g冰块150g荔枝肉50g海盐1-2g糖浆10g冰块100g冰摇海盐荔枝的做法...
甜品种类有很多,唯独巧克力在很多人的心目中一直占据着重要位置。只要吃一口,就知道它为什么叫冰山熔岩巧克力,而且做法简单,学会了就可以吃到撑,细致品尝,让人唇齿留香,美味无法抵挡,真的是停不下来的美味!跟着详细步骤做,新手...
以栗子、鸡肉为主要食材,经过烹饪,制作出来的成品拥有着鸡肉的鲜滑、栗子的清甜,汁浓醇厚、色泽红亮,真的美味诱人用料鸡肉500克板栗100克食用油10克冰糖5克盐3克干辣椒2个蚝油1勺生抽1勺老抽半勺葱1根姜3片料酒1勺蒜5瓣...
用料鸡蛋6个紫菜适量葱花1把虾皮1把紫菜煎鸡蛋的做法紫菜饼2个,加温水泡3分钟。泡好后把紫菜里面的水分挤出来,然后改刀切小一点,切好后先放一旁备用。小葱一把,切成葱花。另准备一个碗,打入6个鸡蛋,再加一勺盐、几滴白醋、...
潮汕甘草水果用料:时令水果约4斤,甘草25克,清水1000ML,白砂糖30克,咸梅50克,咸梅汁30克,南姜粉15克用料水果适量潮汕甘草水果的做法潮汕甘草水果用料:时令水果约4斤,甘草25克,清水1000ML,白砂糖30克,咸梅50克,咸梅汁30克,南姜粉15克...
香脆鲜甜的珊汁油条,把油条做成吃不起的样子!用料虾仁80克油条2根蛋清个盐克白胡椒粉勺淀粉勺葱花一把酸奶2勺蛋黄酱1勺柠檬汁10滴油条酿虾的做法油条切段一分为二虾仁剁成泥倒入少许葱姜水去腥一个蛋清适量盐黑胡椒淀...
下饭又好吃的糖醋茄子,酸甜软糯,巨简单!用料茄子2个干淀粉2勺陈醋2勺生抽1勺蚝油1勺老抽半勺糖1勺淀粉1勺蒜2瓣葱花适量糖醋烧茄子的做法茄子去皮切块裹上干淀粉按照屏幕上方的调味料调一碗料汁煎锅热油放茄子煎到金黄微...
鱿鱼蒸肉饼用料:梅头肉300克,鱿鱼一个,香菇5朵,马蹄3个,生抽20克,蚝油20克,盐3克,白糖1克,胡椒粉2克,淀粉8克,油5克用料鱿鱼1只土鱿鱼蒸肉饼的做法鱿鱼蒸肉饼用料:梅头肉300克,鱿鱼一个,香菇5朵,马蹄3个,生抽20克,蚝油20克,盐3克,白糖1克...
凉拌牛肉丸用料:牛肉丸300克,青瓜1根,花生米150克,香菜一小把,蒜末20克,辣椒面5克,指天椒5根,杭椒3根,熟芝麻10克,生抽30克,蚝油20克,盐3克,白糖5克,香油15克,热油30克用料肉丸300克凉拌牛肉丸的做法凉拌牛肉丸用料:牛肉丸300克,青瓜1...
女人不保养,岁月也不会对你太温柔,毕竟女人到了一定的年龄,就该关注自己的状态了。女人保养自己不是为了能够返老还童,只希望自己能够身体健康,让岁月和时光在身上慢一点。毕竟化妆品只有辅助品,而喝的吃的才会让人由内而外...
巴斯克芝士蛋糕是在西南欧巴斯克地区流行的一种重芝士蛋糕,如今这款蛋糕已经风靡全球。这种蛋糕的奶油芝士含量非常高,芝士香味浓郁,而蛋糕的表层一般烘烤成深褐色,有种烧焦的感觉,粗犷的外表与柔嫩的内心形成鲜明的对比。...
用料冬瓜适量豆腐适量面粉适量淀粉适量鸡蛋适量西红柿适量冬瓜豆腐丸的做法小冬瓜1个,去皮去瓤,切小块儿后擦成丝。装入碗里后加一勺盐,翻拌均匀腌制10分钟,腌出里面的水分。10分钟后冬瓜出了很多水,找一块儿纱布,把冬瓜丝...
很多人都在问我,怎样做鱼汤才能让汤又白又鲜呢?其实根本不用加牛奶,鱼汤之所以变白,是因为乳化反应。要想汤白,最重要的是鱼一定要双面煎黄,然后加热水熬煮。今天就详细的用视频展示如何炖出美味洁白的鲫鱼汤。方法很简单,做...
冰箱库存里随意拿了两样,做了我最爱的Affogato(油条阿芙佳朵),没想到油条居然也有下海撑起甜品门面的一天用料油条2根冰淇淋适量浓缩咖啡液30mlAffogato(油条阿芙佳朵)的做法步骤:1、烤箱预热180度,放入油条,烤6-8分钟2、咖啡...
你们想要的山姆的红茶蛋糕卷我搞定啦!这口感、这味道可比山姆的好吃太多啦!这次用了烫面法来做,比之前做过的那个浮云卷简单很多,失败率低,口感上来说也挺软的,比直接法做出来的要软,再搭配上香浓的奶酪夹心,真的非常好吃,大家...
这是每天都想吃的健康餐好吃不胖,减脂人士们都给我冲啊~用料巴玛火腿60g西兰花一个羽衣甘蓝4片鸡蛋2个干酪适量油醋汁适量巴玛火腿西兰花羽衣甘蓝沙拉的做法鸡蛋煮成溏心蛋备用,西兰花焯水羽衣甘蓝洗净沥水切段蔬菜一次...
冬日里的小清新~金灿灿的汤色鲜香可口,好喝到停不下来,鱼片滑嫩无比,给你如阳光般的潺潺暖意,一次就上瘾!用料鱼盐葱姜料酒南瓜猪油金针菇魔芋丝味精胡椒粉鸡蛋淀粉洋葱鸡精金汤鱼片的做法两片肉取下来放到冰箱冷藏半小时...
香烤薯饼外酥里嫩,口感软糯,作为零食或者是茶点都是不错的选择,而且做法和材料都十分简单,赶快动起手来试试吧。用料土豆泥260克玉米淀粉50克椒盐粉3克扫面材料:花生油适量香烤薯饼的做法准备好所有材料,把土豆洗净去皮,切片...
夏天一定是属于凤梨和百香果的,配上苹果熬煮出的凤梨百香果酱,无论是抹面包、冲气泡水,还是调咖啡,都是YYDS的夏季宠儿,赶紧跟着我来试试吧!用料凤梨1个(约650克)百香果1个苹果1个冰糖300克百香果凤梨果酱的做法准备食材,凤梨...
初夏来了但还要吃浪漫的朱古力蛋糕蛋糕的内心是入口顺滑的芝士奶油一不小心 还会咔嚓一声是最爱的巧克力脆珠用料--幸得伴着你我|「新浪漫朱古力蛋糕」的做法--小贴士☻BILIBILI|WEIBO|WECHAT|REDBOOK|下厨房@Yannie...