一个人匆匆忙忙回家,饿了。随便吃口吧。就近找食材。快速做了个午餐。
用料
鸡蛋 | 1个 |
西兰花 | 1/3棵 |
鱼滑 | 几块 |
玉米枸杞馒头 | 1个 |
芝麻 | 1把 |
樱桃小西红柿 | 6个 |
牛油果 | 半个 |
快手午餐的做法
玉米馒头切片,鸡蛋打成蛋液,讲馒头片在蛋液里泡一下,拿出来,放烤盘里。撒上芝麻。放进烤箱烤5-8分钟。
烤馒头的同时,烧水,水开了,烫一下西兰花,捞出。放姜丝,鱼滑。煮着等水开。
牛油果半个切片。樱桃小西红柿洗好。这2样都跟西兰花装盘。
鱼滑开锅之后再煮个2-3分钟。把沾馒头片剩下的鸡蛋液倒锅里。一开就关火。捞出。
取出烤好的馒头片。啊!香啊!