快手蒸猫眼螺，鲜味十足巨好吃烹饪方法，教你快手蒸猫眼螺，鲜味十足巨好吃做法步骤图

一道快手好吃、鲜味十足的家常小海鲜，原汁原味，无盐无油，简单两步就搞定，厨房小白也可一次成功~

用料  

快手蒸猫眼螺，鲜味十足巨好吃的做法  

1. 准备好食材，把猫眼螺仔细清洗干净。

2. 把猫眼螺铺满珐琅锅一层。

3. 再放上4片姜片。

4. 再铺上余下的猫眼螺，放上余下的姜片。

5. 再淋上料酒或者梅子酒和1勺轻盐牡蛎酱油。

6. 铺上点蒜蓉。

7. 撒上葱花。

8. 放入微蒸烤料理炉，设置低卡嫩蒸模式100度15-20分钟即可。

9. 成品照

10. 成品照

11. 成品照

12. 成品照

小贴士

买回来的猫眼螺一定要刷干净，清洗干净泥沙，以防影响口感。