用料黑巧100克低筋面粉250克泡打粉6克细砂糖20克盐1克黄油(室温)80克咖啡液100克蛋黄1个咖啡千层司康的做法黑巧隔水加热融化成巧克力酱备用。低粉和泡打粉过筛加入糖和盐用蛋抽搅拌均匀,放入黄油块,先抓捏后用双手手掌摩...
碎碎念:巨巨巨巨好吃,口感多层次,微甜不腻,卡仕达奶油椰香十足,奶冻duangduang苦香苦香,蛋糕湿润松软,这个组合绝绝子吖✌︎用料咖啡奶冻速溶咖啡粉6克椰浆50克牛奶130克糖3克吉利丁片8克椰浆卡仕达酱鸡蛋35克牛奶70克椰浆70克...
用料热水适量炼乳10克咖啡粉1小勺越南式咖啡的做法在专门泡越南咖啡的小壶里加入一小勺咖啡粉咖啡杯里加入炼乳把小泡咖啡工具放在你的咖啡杯上加入沸水盖上盖子慢慢等待咖啡过滤出来甜甜香香因为很浓所以可以加入满...
冰块模具太卷了好看的模具买到停不下来上次才入手了俄罗斯方块的这次看到小熊的又没忍住·用牛奶+石榴糖浆冻成渐粉色小熊我要做最内卷的阿芙佳朵哈哈真的太乖了我心都要融化了而且香草朗姆冰淇淋+浓缩最好喝不接受反...
昨儿刚分享了汤种的做法,跟着小法一起消耗掉吧~汤种做的吐司柔软的很,口感非常好,能放三四天不老化哈!今天这个吐司一不小心做了很多,确实是很软很软,都不舍得捏的那种柔软度,表面摸起来太舒服了哈哈哈!是淡淡的咖啡风味,喜欢...
喜欢喝咖啡☕️,但家庭版又没有那么完美的咖啡机等器具,下面来吧,一起做杯好看又好喝的咖啡哦用料速溶咖啡1包牛奶250ml砂糖少量冰🧊五块左右快手版韩国400次咖啡➕拿铁的做法个人非常推荐这款G7咖啡,实惠又好喝,反正自己最...
每次看到甜品店从一个托盘中盛出一大块提拉米苏就觉得格外好吃,今天终于吃了个满足!用料手指饼干蛋白90克白砂糖90克蛋黄60克低筋粉90克马斯卡彭芝士慕斯蛋黄40克砂糖60克浓缩咖啡22克马斯卡彭175淡奶油250克咖啡力娇酒...
咖啡拉花,因为千变万化而令人着迷,也更能体现咖啡师的素养和水平,只有不断练习才能进步用料浓缩咖啡30毫升全脂牛奶250毫升咖啡拉花之郁金香的做法牛奶打出细腻的奶沫倒入浓缩咖啡,拉出想要的图案拉出想要的图案拉出想要...
周末连续加班了两天,周日下午五点从书房出来,累极了却不想停,于是在阳台里继续忙碌,做了一个橙皮丁酸奶吐司,一罐抹茶白巧酱,一杯星球咖啡,折腾够了,天黑了,满足了开心了。果然不折腾自己喜欢的东西,感觉不象过周末啊。用料浓缩...
用一点小调料,就能让芭乐和dirty更惊艳的方法!从咖啡店学来的,超好喝!来试试呀~(其实cafe的灵感应该也是来自于潮汕地区对芭乐的传统吃法,沾一点特殊粉末,真的非常提味!)视频版教程可以戳📕一大颗雪梨用料芭乐果泥红心芭乐一个...
夏日咖啡特饮~...
前几天买的榴莲我真的😢想说冻起来当冰淇淋吃结果那天大数据给我推送榴莲拿铁心血来潮作品用料冻榴莲44克奶粉6克冰块140克左右牛奶100克咖啡40毫升【不好喝,不建议尝试】榴莲拿铁的做法榴莲加奶粉拌匀加冰加牛奶咖啡...
生椰拿铁慕斯蛋糕(此配方可做1个4寸,适用于学厨wk9311慕斯圈)用料饼底:奥利奥饼干碎50克黄油20克慕斯:淡奶油230克幼砂糖30克牛奶40克吉利丁片7.5克咖啡粉5克热水25克椰浆40克咖啡控必做!生椰拿铁慕斯蛋糕!的做法首先制作饼...
棉花糖比较甜所以建议咖啡不要用巧克力什么的原味的就好.但按个人口味吧.用料速溶咖啡1包猫爪棉花糖1个猫爪咖啡的做法首先你要有一个杯子!特别提醒:泡咖啡时一定要开水!不然棉花糖化不开!泡好咖啡把棉花糖放进去就是这样...
荔枝季,冷藏后的荔枝冰冰凉凉,清甜多汁,像极了甜蜜的夏天用料咖啡浓缩冰块适量水适量荔枝5~9颗夏日咖啡荔枝冰美式的做法如果喜欢荔枝口味不要太占咖啡风味的,就剥四颗荔枝,用勺子挤压出汁,连汁水和果肉一起放入杯子里,加入四...
这个版本甜度不高(因为疫情家里没糖啦)多烤一会也可以不流心哈用料黄油90克植物油30克低筋面粉140克鸡蛋4个德芙牛奶丝滑巧克力90克(喜甜可以双倍也好吃!)糖适量克(根据喜甜度)核桃等坚果适量葡萄干适量(用来增甜)黑咖啡20g(提...
用料冰块N块厚椰乳黑咖啡2包超简单的生椰拿铁的做法放冰块块加厚椰乳加到这个位置两包黑咖啡放这些水搅拌搅拌倒进去盖好盖子贴上喜欢的贴纸简单又好喝~~pxx的杯子也不错哦小贴士厚椰乳打开后不能长时间保存如果第二天...
在微博上看到的葡萄牙的mazagran咖啡,做法非常简单,入口先是柠檬的酸,然后是咖啡的香,夏天来上一杯好清爽用料柠檬1个砂糖适量冰咖啡250ml冰块适量葡萄牙mazagran咖啡的做法手冲咖啡,挂耳包也可以,降至常温后放冰箱冷藏挤出...
没有椰树椰汁,只有厚椰乳来自B站:萨古的奶茶计划码,自用用料椰乳150ml椰汁100ml咖啡5克开水60克冰块100克椰云椰乳适量椰浆一丢丢糖一丢丢伪·椰云拿铁的做法杯中依次加椰乳椰汁咖啡开水冲开补冰椰乳加椰浆+糖打发,倒到...
最近爆火的【椰云拿铁】还有谁没喝到?其实做法超简单,只需一瓶万能椰浆,在家也能轻松get同款椰云拿铁啦!新品「椰云拿铁」vs老网红「生椰拿铁」最吸引人的应该就是:“一口喝到大气层的椰云”吧!轻盈绵软的椰云奶盖,看起...
广东人对花椒之味的迷之执着!2020年第一次在重庆喝到就已经被谜得神魂颠倒!!今年!终于买到了新鲜花椒!自己复刻一下!用料浓缩咖啡液1份冰块满杯冰水/苏打水满杯新鲜花椒2-3小枝花椒冰美式的做法新鲜花椒买回来清洗干净,略微...
用料咖啡2.8克冰块适量柠檬2-3片椰奶适量青提5-8颗青提椰奶冰咖啡的做法青提清洗干净对半切开,放入杯中依次放入冰块柠檬、倒入适量椰奶最后加入提前泡好的浅盏咖啡,这杯青提椰奶冰咖啡就做好啦~!...
用料咖啡豆25g牛奶200克细砂糖27克奶油140克吉利丁片4g咖啡奶冻的做法1.提前咖啡豆泡牛奶,冷藏2.咖啡牛奶180g,不足的话牛奶补上,放入锅中,加糖煮沸后离火3.加入淡奶油搅拌均匀4.加入泡软的吉利丁片5.过筛,放凉之后再倒入...
用料冰淇淋1个咖啡30ml蓝莓适量饼干1块玫瑰葡萄阿芙佳朵的做法主要材料萃取浓缩咖啡液8g咖啡豆萃取30ml咖啡液杯中冰激凌垫底加蓝莓饼干薄荷叶装饰倒入浓缩咖啡液即可...
用料牛奶50克咖啡粉2克小美版自制奶泡咖啡的做法用小美6放入牛奶,插入蝴蝶棒,1分钟30秒60度速度4打发,加在咖啡上即成一杯香醇浓郁的奶咖...