这个版本甜度不高(因为疫情家里没糖啦)
多烤一会也可以不流心哈
用料
黄油 | 90克 |
植物油 | 30克 |
低筋面粉 | 140克 |
鸡蛋 | 4个 |
德芙牛奶丝滑巧克力 | 90克(喜甜可以双倍也好吃!) |
糖 | 适量克(根据喜甜度) |
核桃等坚果 | 适量 |
葡萄干 | 适量(用来增甜) |
黑咖啡 | 20g(提香) |
流心版咖啡巧克力布朗尼的做法
黄油&巧克力&植物园&糖
混合,小火加热至全部融化后关火筛入低筋面粉在锅里搅拌至顺滑
再放入4个鸡蛋搅拌搅拌均匀加入20g黑咖粉
搅拌顺滑拌入坚果、葡萄干
烤箱上下165度预热
仔细装杯
表面再放些核桃进烤箱啦
20-30分钟(想吃流心的可以25分钟左右)考了20分钟啦
这流心版的也很美味呢
不流心就多烤一会哈,别焦了、太干了也不好吃