【步骤图】流心版咖啡巧克力布朗尼食谱大全和做法

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流心版咖啡巧克力布朗尼的做法步骤图

这个版本甜度不高(因为疫情家里没糖啦)
多烤一会也可以不流心哈

用料  

黄油 90克
植物油 30克
低筋面粉 140克
鸡蛋 4个
德芙牛奶丝滑巧克力 90克(喜甜可以双倍也好吃!)
适量克(根据喜甜度)
核桃等坚果 适量
葡萄干 适量(用来增甜)
黑咖啡 20g(提香)

流心版咖啡巧克力布朗尼的做法  

  1. 黄油&巧克力&植物园&糖
    混合,小火加热至全部融化后关火

    流心版咖啡巧克力布朗尼的做法步骤图 第2张
  2. 筛入低筋面粉在锅里搅拌至顺滑
    再放入4个鸡蛋搅拌

    流心版咖啡巧克力布朗尼的做法步骤图 第3张
  3. 搅拌均匀加入20g黑咖粉

    流心版咖啡巧克力布朗尼的做法步骤图 第4张
  4. 搅拌顺滑拌入坚果、葡萄干

    流心版咖啡巧克力布朗尼的做法步骤图 第5张
  5. 烤箱上下165度预热
    仔细装杯
    表面再放些核桃

    流心版咖啡巧克力布朗尼的做法步骤图 第6张
  6. 进烤箱啦
    20-30分钟(想吃流心的可以25分钟左右)

    流心版咖啡巧克力布朗尼的做法步骤图 第7张
  7. 考了20分钟啦

    流心版咖啡巧克力布朗尼的做法步骤图 第8张
  8. 这流心版的也很美味呢

    流心版咖啡巧克力布朗尼的做法步骤图 第9张
  9. 不流心就多烤一会哈,别焦了、太干了也不好吃

    流心版咖啡巧克力布朗尼的做法步骤图 第10张