咖啡因上瘾星人的爱用料黄油100g鸡蛋1个咖啡液50g(速溶黑咖啡粉三包冲水)小苏打2g低筋面粉200g白砂糖50g红糖30克耐烤巧克力豆150克巧克力咖啡曲奇的做法黄油软化,白砂糖红糖混合打成粉状,和黄油一起打发;分次加入常温蛋液...
夏天到了,一起实现冰淇淋自由吧!细腻顺滑的奶香冰淇淋夹着满满的大颗芒果粒和黑巧碎浓郁香甜,清爽不腻~食材简单无负担,每天吃两颗,幸福感up~用料芒果肉500克炼乳45克柠檬汁3勺淡奶油300克巧克力碎芒果丁简单get芒果巧克力...
试过好多种,有加淀粉的,有熬蛋奶酱的,总觉粉感重,口感不够好。还是可生食鸡蛋版本的最好吃。❗️一定要用可!生!食!鸡蛋配方可做6支用料椭圆三连模具(选用)2个🍦原味可生食鸡蛋2个淡奶油100克细砂糖15克香草膏(选用。非原味可不加...
爱吃蛋挞的姐妹们,一定要试试这款巧克力脏脏蛋挞呀~巧克力控一定不要错过,还能爆浆哦~这次用的可可味的蛋挞皮,可可味浓郁,层层酥脆,好吃到哭~赶快做起来吧~用料可可蛋挞皮6个蛋挞液适量巧克力40克淡奶油40克可可粉少许奥利奥2...
用料糖30克高筋面粉230克酵母3.5克盐3克黄油25克鸡蛋个1奶粉10克水135克可可粉20克耐高温巧克力豆适量巧克力超软吐司(面包机和面)的做法除黄油和巧克力豆的食材放面包机里用揉面程序,完结后加入黄油再用揉面程序。再用...
巧克力控的大爱之一~~用料蛋糕体:黑巧120克黄油80克鸡蛋2个细砂糖25克低粉30克淋面:黑巧80克黄油20克花生碎适量巧克力脆皮纸杯蛋糕的做法120g黑巧和80g黄油放一起隔热水融化2个鸡蛋中加入25g细砂糖充分搅打均匀融化的巧...
不甜不腻,简易搭配一杯冰美式~巧克力控不能拒绝的下午茶来啦!用料可可粉12克开水55克玉米油50克低筋面粉58克鸡蛋5个(提前分离好)柠檬汁适量白糖60克淡奶油30克黑巧30克淡奶油220克(和上面的不是一个用处)细砂糖15克巧克力三...
用料低筋面粉220克牛奶160克可可粉16克泡打粉10克鸡蛋2个细砂糖100克玉米油100克巧克力豆适量奥利奥碎适量搅一搅‼️拌一拌🔥的巧克力🍫麦芬🧁的做法详细过程烤箱175考25分钟即可...
上海市现代食品职业技能培训中心是由上海市食品协会开办的中西式面点师专业培训学校。是上海唯一一所经市劳动局注册的西点培训专业学校。牛利为西式面点师高级的品种之一本次拍摄课程为从业50年的何年英老师牛利是一...
这款黑巧克力冰淇淋配方是好几年前在——德州农民博客中看到了,一直收藏着。配方很好,我家冰淇淋只做这一款,绝对好吃😋。用料淡奶油960克可可粉60克黑巧克力280克牛奶480克细砂糖100克蛋黄10个盐2克香醇甜美的——黑巧...
记录留档自己看的,不要跟我学,不专业,可能还不好吃用料可可粉24克细砂糖70克热水50克鸡蛋4个玉米油50克低筋面粉80克巧克力碎15克巧克力蛋糕(自用的做法热水调巧克力粉四个鸡蛋无需分离蛋清蛋黄,加糖打发5分钟以上至可画8...
用料吉利丁片7g低卡巧克力牛奶600克可可粉5克都去给我做🔥入口即化|低卡🍫巧克力奶冻的做法所需食材按照步骤操作按照步骤操作冻好的可以撒可可粉和奥利奥碎装饰!入口即化,嫩滑可口a~wu一大口真的过瘾小盒子带起来很方便...
家里有一盒黑米粉,快到期了,赶紧揉进面团。自己有破壁机的也可以用黑米现磨,过筛后使用。黑米粉的吸水性很强,建议预留一部分水看状态后加入。用料拿破仑250克黑米粉(华药堂)50克水190克黑提酵种75克盐6.2克后加水20克无糖...
用料黄油150克面粉170克可可粉30克白砂糖60克鸡蛋50克工具面粉筛,油纸,硅胶刀铲,裱花袋黄油曲奇饼干-可可粉,巧克力口味的做法材料准备好:黄油150g(切小块,室温放至软化、有点稍微融化)白砂糖60g鸡蛋50g(约一个大点的鸡蛋)普通...
零失败!!新手做五步🍫🍫🍫得巧克力麦芬所有东西按步骤混合起来,就可以烘烤出超级简单,好吃的麦芬蛋糕!🧁🧁🧁🧁🤩🤩🤩做法请看完再做哦……第一:所有粉类过筛,备用第二:细砂糖,纯牛奶,玉米油混合搅拌第三:加入过筛后的全部粉...
无(添加)糖无油的配方,微波炉快手甜点,热乎乎,软喧喧的时候咬一口,伴随着微苦的抹茶味,巧克力在口腔内爆浆。有兴趣的可以试试。用料全麦粉40克抹茶粉4-8克浓稠酸奶40克牛奶40克泡打粉2克微波炉2分钟,全麦巧克力爆浆抹茶软...
用料蛋黄3个蛋白3个牛奶30克细砂糖32克低筋面粉35克可可粉10克油30克9寸烤盘版巧克力蛋糕的做法按照做瑞士卷的步骤做一个胚。800克奶油加20克糖打出来有点多,大约150克应该就可以了。没有方形烤盘,家里的烤箱是只有十...
为了消耗面粉,出个懒人最快捷的甜品用料低筋面粉200g200克糖15克泡打粉15克黄油60克鸡蛋40克牛奶60克蔓越莓干50g盐1克蔓越莓/抹茶/巧克力司康最简单做法的做法黄油室温软化鸡蛋加入牛奶中打散黄油、盐、糖、泡打粉加...
用料黄油80克糖粉35克蛋白20克可可粉/咖啡冻干5克扁桃仁片/提子干28克低筋面粉130克巧克力/提子/咖啡曲奇(自用)(脆)的做法已适量减糖,想酥一点就用全蛋液,想特别酥就用蛋黄,咖啡冻干不浓郁就翻倍使用(提子的话可能需要...
最好的事情总是发生在周末的餐桌上!这些巧克力华夫饼外层酥脆,里面软嫩,香味浓郁,微甜。我不得不说,我最喜欢的吃这些巧克力华夫饼的方法是:大量的新鲜奶油和草莓切片。再来点巧克力糖浆!甜味、酸味和奶油的结合是无与伦比的...
用料糯米克粽叶片巧克力粽子(巧克力馅)的做法巧克力放心包,煮的时候不会留满锅(我是煮两个小时闷一夜)但完全没有外溢,看图...
双重巧克力薄荷曲奇,薄荷的清凉和巧克力的碰撞(此配方可做80克曲奇6个)用料鸡蛋1个软化黄油100克黄砂糖30克绵砂糖30克低筋面粉155克泡打粉2克小苏打2克可可粉15克香草精2克薄荷精3克薄荷巧克力20块耐高温巧克力豆45克巧...
家庭制作蛋糕,尤其这种简单快手,只需要混合就行的蛋糕,只要掌握好干湿比例就行,这个比例不用数值,先加湿性材料,在分次加入干性材料,达到糊糊状就行了,扎实就稠一点一的糊糊,软就略有点流动性的糊糊。其余的配料就是为了解决风...
用料鸡蛋2个蜂蜜30克牛奶60克淡奶油40克巧克力花生酱50克低粉25克淀粉20克奶粉25克巧克力花生酱馅的做法所有材料搅拌均匀,小火加热搅拌至成团即可。...
用料蛋黄3个糖70克牛奶100克香草1滴淡奶油300克纯巧克力20克可可粉20克糖入可可粉40克巧克力冰淇淋基础配方的做法蛋黄加入糖打发至发白蓬松,可可粉混入糖牛奶煮开,冲入一点进可可粉剩下牛奶慢慢冲入蛋液,再倒入锅中加热...