夏日爽口凉菜：拍黄瓜拌皮蛋烹饪方法，教你夏日爽口凉菜：拍黄瓜拌皮蛋做法步骤图

自从有了小朋友
我们家餐桌辣椒🌶️露脸的机会就少了
最近天气热起来
室友每天都喊没有胃口
这不，乘娃不在家
随手调个汁，
真的是好吃到飞
做法也简单到爆
口口声声喊着吃不下饭的人
硬是把一盆饭给全部吃完了
我能说啥🤪

用料  

夏日爽口凉菜：拍黄瓜拌皮蛋的做法  

1. 黄瓜去皮，菜刀拍碎切段；皮蛋切片；蒜瓣切沫；全部装入大碗中

2. 再将所有的调料倒入

3. 混合拌匀，放置10分钟以上入味，即可享用美味啦！

4. 室友说皮蛋太好吃了，强烈要求再加两个，于是都懒得给他切了，丢碗里让他自己夹碎去拌……哈哈哈，说好不想吃饭的人，硬是把我那份饭也给吃掉了😤

小贴士

好吃的关键在于油泼辣子是自己做的，哈哈哈，不想自己动手，超市也有得卖，根据自己的喜好，油泼辣子可以适当增减