辣不仅开胃,如果把辣变成万能调料的油泼辣子,从烧菜到桌上调理都可以用,烧鱼肉蔬菜、凉拌菜、拌面粉米饭无所不能,岂不美美哒。用料菜籽油1500克红皮干辣椒500克花生100克白芝麻100克桂皮1块八角2个茴香1小把花椒1小把生...
用料油克桂皮块八角个白芝麻克花椒粒香叶片盐克辣椒面勺草果洋葱香菜葱丁香陕西老乔的油泼辣子(记录用)的做法粗辣椒碎加盐加白芝麻搅拌均匀,烧菜籽油,油热下姜片、葱段、香菜、香叶、八角、桂皮、花椒、丁香、敲开的草果...
天热以爽口不油腻俘获味蕾,湿雨则以麻辣诱惑祛湿开胃用料头抽2/3汤匙花鲢一条(亦可选草鱼等)刮凉粉一份(换成内酯豆腐就是豆花口水鱼)莴笋一根(可省略)葱大量姜大量蒜大量辣椒适量白胡椒粉适量辣椒粉适量花椒粉适量花生碎(可...
最近吃太多,运动太少,身体都变得不好了!打算开始做运动做健身餐,让身体赶快轻盈起来!用料西葫芦1根鸡腿一只油泼辣子3小匙(我只用2小匙)酱油适量(我用1.5小匙)醋适量(我用1小匙)葱姜蒜适量料酒适量蓝莓酒适量(不是必须)糖适量油泼...
过年前妈妈做了一次油泼辣子,特别的好吃!我们一个月就吃掉两瓶!就又让我妈做了一次,这次详细记录一下。📝用料见步骤妈妈做的油泼辣子(超详细记录)的做法找一个陶瓷大碗,或其他不怕高温的容器。舀入适量辣椒面,加入白芝麻、盐...
用料主料:辣椒面(粗,香)一两辣椒面(细,辣)半两白芝麻一大勺香料:白胡椒粉少许花椒粉少许盐少许糖少许豆豉(可有可无)适量配料:八角、桂皮、香叶适量香葱、芹菜、大蒜、生姜适量调味蘸料|油泼辣子的做法容器里配好主要材料。准备配...
酸辣的感觉最好用料面粉少许葱大蒜白芝麻老干妈红辣椒八角茴香盐味精鸡蛋油泼辣子面简易版的做法擀好面条,待用摊一个蛋皮,切丝面条在水里煮熟,捞起,放碗里待用。另一个锅里放油,烧热,在面条上撒上所有调料(香葱,大蒜沫,八角茴...
看了【日食记】的炸茄盒篇,被里面的油泼辣子圈粉了,虽然有专门的油泼辣子篇,但总觉得先炸葱油的会更香,结合两篇特做笔记。有兴趣的可以专门找那一期来看,下厨房也有。封面来自日食记。用料材料按使用顺序排列数量为按视频...
买的辣椒面不放心,那就自己做,真材实料才是硬道理。用料干辣椒若干桂皮少许八角少许花椒少许白芝麻适量豆蔻1-2颗香叶1-2片草果1颗盐适量油可以多点醋少许从辣椒面到油泼辣子的做法精挑细选的干辣椒(不是很辣的那种),擦净...
用料仔鸡白菜梗(素性菜都可以)小料葱姜蒜调料盐糖味精,黄酒,胡椒粉,干辣椒,花椒,陈醋,老抽,豆瓣酱乡村泼辣鸡的做法鸡去骨,肉改刀成条葱姜蒜切沫白菜梗改刀干辣椒,花椒炸香,碾碎鸡肉简单的放些盐糖味精,黄酒,淀粉上浆滑油白菜炒出水...
用料麻辣1+1一包菜籽油适量两步做好油泼辣子的做法菜籽油烧至冒烟,冷却片刻碗里倒入这个,云南特产网店很容易买到。把油浇在上面,大功告成!...
巴适得板用料粗辣椒面170克植物油360克小葱1根大葱1根丁香6克桂皮6克八角6克小茴香6克草果6克大豆适量花生适量食用盐适量白砂糖适量味精/鲜味宝适量香油(芝麻油)适量川南油泼辣子!!!的做法研究一下配料表组成:菜籽油(我用的...
用料干辣椒适量干朝天椒碎适量虾籽适量三文鱼海苔香鬆半瓶十三香粉适量融氏纯玉米油适量西班牙现磨绿胡椒适量自制海苔三文鱼香鬆油泼辣子的做法自制海苔三文鱼香鬆油泼辣子——准备好适量干辣椒,用料理机研磨一下,不用...
㊙️㊙️㊙️㊙️㊙️我的独家油辣椒秘方⚠️⚠️🤡🤡🤡🤡🤡正宗贵州油辣椒,绝对是用熬的,不是油泼的(毕竟糍粑辣椒和辣椒粉是完全不同的两个东东)……📣📣📣我们贵阳人管这个不叫熬,叫zhì……zhì油辣椒🌶️。做了这个,吃粉面、凉拌菜什么...
没有油泼辣子的人生不完美公众号:正经玩客微信:lyzyhandmade用料辣椒面菜籽油盐厚姜片小葱花生米(可选)五香粉(可选)油泼辣子毛简单的做法我用的不是很精炼的土法菜籽油,所以要烧到烟大!关火晾一会儿,烟变小了之后,扔姜片进去,炸...
在一家面馆吃过一碗特别好吃的面,听服务员介绍,叫油泼辣子面。我去拜师学艺,知道了做法,今天就介绍给大家。用料面适量油泼辣子(油,辣椒面,盐,醋,酱油)适量西红柿3/1个生抽老抽适量盐适量油泼辣子汤面的做法1、将油烧热,到入辣椒...
这世间从来就没有一碗面,能像陕西油泼辣子面那样,经由一勺滚烫的菜籽油,熨贴在每一寸肌肤上,你只稍尝上一口,从发梢开始,一种秦川儿女独有的热辣,便能嘶嘶啦啦地烧遍你全身。生活再苦再累,一碗油泼辣子面,足以热烈那颗平凡的心...
今天是圣诞节🎄,离我们的新年元旦🎊也不远了,香喷喷的辣椒油做一罐,祝愿新的一年里都红红火火哦🌞不能吃辣的我们买辣椒时选了只香不辣的微辣品种,买辣椒的时候都可以问一下辣的等级,各取所需哦。用料辣椒适量红花椒(大红袍...
用料甜酒酿1大匙鲈鱼1条(或是鲤鱼)泡椒6根干辣椒1小碗花椒粒1小把蒜半头子姜1块葱适量香菜适量辣豆瓣酱1大匙糖1小匙料酒1大匙水1小碗湿芡粉适量四川泼辣鱼的做法花椒粒和干辣椒洗净,用纸巾吸干水份备用热锅,放入1碗...
用料卤菜1碗油泼辣子1碗卤菜+油泼辣子=》冷锅串串的做法卤菜详见卤菜菜谱油泼辣子详见菜谱用煮好的卤菜蘸油泼辣子,简易的冷锅串串~...
参考了N多作者的配方,大都克数标注不太清楚,已经看晕在灶台边,实践出真知,撸起袖子立马干,结果就出品了这款凝聚众多作者心血的混合版配方。在此记录保存一下同事们都抢着带回家吃的万能油泼辣子配方,方便下次继续做给大家...
用料花椒粉粒辣椒面勺盐克白或黑芝麻克花生糖醋油各种香料青葱一个南方人的油泼辣子的做法干料:1,先去买3到4种干辣椒磨不是特别细的细粉,按自己吃的辣度买辣椒。2,辣椒粉10勺+炒熟的黑或白芝麻2勺+炒熟的花生磨粉2勺+红...
回了趟银川,别说,银川的油泼辣子真是一绝!喜来登酒店的油辣椒,拌着嫩嫩的豆腐脑,加点儿紫菜小虾皮,好吃死了!后来有一次去逛贺兰的网红集市——金贵农贸市场,里面有一排是专门卖人工现捣辣椒面的,走到那儿时,忍不住好奇驻足观看...
用料辣椒面勺辣椒粉勺饺子配油泼辣子的做法料碗大于饺子...
一个地地道道山东人,却无比喜爱吃辣,一次偶然的机会看一档美食栏目,里面有四川美食店老板用大锅熬制辣子,看得特别过瘾,但是人家的秘方不让播出,之后心中种草,在家自己瞎捣鼓,终于有了这一锅吃了还想吃能辣出汗却又无比香无比...