用料
| 龙头鱼 | 2斤 |
| 酸菜 | 半包 |
| 嫩豆腐 | 一盒 |
| 小米椒 | 3根 |
| 大蒜子 | 两半 |
| 生姜 | 两片 |
| 新鲜大蒜 | 两根 |
红烧龙头鱼-妈妈自制的做法
洗干净龙头鱼，去除肚里东西。将酸菜、大蒜子、生姜、小米椒剁碎。新鲜大蒜切小段
油锅烧热，大蒜子、生姜、盐放入锅内炒炒后加水（汤碗一碗半），水开后倒入龙头鱼，水开后放酸菜，大火煮5分钟后加入豆腐，大火煮3分钟，加入生抽一勺、醋三分之一勺、剁碎的小米椒、新鲜大蒜。开后上锅。
小贴士
没拍好，但是味道超好
【步骤图】红烧龙头鱼-妈妈自制食谱大全和做法
烹调艺
人气：1.51W
猜你喜欢
- 1【步骤图】轻松get妈妈拿手红烧鱼食谱大全和做法
- 2【步骤图】妈妈手把手教的红烧鱼食谱大全和做法
- 3【步骤图】跟妈妈学的红烧各种鱼食谱大全和做法
- 4【步骤图】红烧黄花鱼（妈妈配方）食谱大全和做法
- 5【步骤图】红烧带鱼～妈妈的味道食谱大全和做法
- 6妈妈的红烧带鱼烹饪方法，教你妈妈的红烧带鱼做法步骤图
- 7【步骤图】妈妈教我做的红烧狮子头食谱大全和做法
- 8【步骤图】红烧鲫鱼🐟（妈妈版本）食谱大全和做法
- 9【步骤图】妈妈的味道～红烧皖鱼食谱大全和做法
- 10【步骤图】妈妈的菜｜家常红烧带鱼食谱大全和做法
- 11【步骤图】「自己私藏」妈妈做的红烧肉食谱大全和做法
- 12【步骤图】妈妈味儿的红烧鲫鱼食谱大全和做法
- 13【步骤图】妈妈的菜谱-红烧鲫鱼食谱大全和做法
- 14【步骤图】妈妈牌 | 家常红烧黄花鱼食谱大全和做法
- 15【步骤图】妈妈做的红烧秋刀鱼食谱大全和做法
最近更新
- 1【步骤图】妈妈最爱的家常红烧鱼🐟食谱大全和做法
- 2妈妈肉龙烹饪方法窍门 如何做妈妈肉龙才好吃
- 3【步骤图】自制肉酱（妈妈版）食谱大全和做法
- 4妈妈的红烧鲫鱼做法 食材 步骤
- 5跟妈妈学的红烧鱼块烹饪方法，教你跟妈妈学的红烧鱼块做法步骤图
- 6［鹅妈妈锅］麻麻自制蜜汁叉烧烹饪方法，教你［鹅妈妈锅］麻麻自制蜜汁叉烧做法步骤图
- 7妈妈的红烧鲳鱼做法 食材 步骤
- 8妈妈牌红烧鱼做法 食材 步骤
- 9【步骤图】妈妈牌粽子（自制）食谱大全和做法
- 10妈妈的秘制红烧肉做法 食材 步骤
- 11烤鱼的做法大全自制详细步骤
- 12（妈妈牌）红烧鱼做法 食材 步骤
- 13【步骤图】红烧鲫鱼，比妈妈做的好吃食谱大全和做法
- 14妈妈的红烧黄鱼做法 食材 步骤
- 15妈妈的红烧鱼做法 食材 步骤
- 16【步骤图】红烧带鱼「🤩第二弹，妈妈看不下去了～口述自家带鱼秘方」食谱大全和做法