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小时候最喜欢吃妈妈做的带鱼,长大在外工作,吃过很多次带鱼,却再也没有妈妈的味道,现在学会了做饭,也就做出了妈妈味道的带鱼
用料
红烧带鱼~妈妈的味道的做法
先准备今天要做的食材带鱼小米辣姜蒜
蒜切成瓣姜切成丝辣椒切斜刀
锅里放油,等油热加入蒜,姜,小米辣炒出香味淋上蒸鱼豉油加上适量的水放入煎好的带鱼段
煮开后放入菠菜调增加颜色(家里没有菠菜了就用油麦菜代替了)最后整理一下装盘,开动