由送花祝福语:自由分享!年前去买带鱼,正好老公的朋友打来电话,说从青岛弄来一箱海鲜,里面有好多种虾和鱼,让我老公不要买了,幸好超市人多,排队交钱,要不这海鲜和带鱼的钱就付了。回家一看,真的有好多种鱼和虾,冰箱都满了,没办法只...
用料带鱼1条蒜数瓣姜1块香芹1根生抽半勺耗油半勺淀粉半勺普宁豆酱1勺普宁豆酱焗带鱼的做法带鱼切段,半勺耗油,半勺生抽,半勺淀粉,一勺普宁豆酱。抓匀,备用姜切块,蒜切块,香芹切段。姜蒜的量以能铺满砂锅锅底为准。砂锅内放油...
美团抢到了带鱼,开始吃用料带鱼250g蒜2瓣姜2片醋2勺盐1勺糖2勺料酒2勺红烧带鱼(快手版)的做法放入料酒,少许盐,葱姜蒜,先腌制20分钟。腌制后两面抹上面粉,放在不粘锅里煎,小火煎煎至这种程度,基本就可以关火了。调料汁备用。生...
生日收到了两口好锅,一曰锅小红,是staub的珐琅铸铁锅,一曰锅小黑,飞利浦的空气炸锅,自打有了这两口锅,我每天做吃的的热情更加高涨了一直以来都抗拒在家做油炸食品,一来热量高,二来油烟大,三来损耗多,但是自打有了空气炸锅,方便...
有手就会,非常简单的酥香带鱼做法,一个空气炸锅搞定。带鱼是补脑神器,它的DHA和EPA含量高于淡水鱼。DHA是大脑所需的营养物质,对提高记忆力和思考能力十分重要,可以多做给孩子吃呢。💥用料盐适量或烧烤料适量零失误的酥香...
煮蛋模式可以用来烧带鱼,刀头不动,不会让带鱼碎掉用料带鱼1条料酒15克生抽10克老抽3克油10克姜2片葱适量小美烧带鱼的做法一根带鱼,喜欢油煎的煎下,疫情期间,我学会了煎带鱼,而且不会溅的一塌糊涂,带鱼洗干净,剪段,用厨房纸吸...
海鲜在清蒸的时候最能吃出鲜味,但是有的人觉得带鱼的腥味过于大了,一般会先煎后烧。买到好的带鱼不妨试试清蒸,更鲜美,而且一样是懒人菜哦用料带鱼包心菜几片生姜盐糖料酒清蒸腌带鱼的做法带鱼洗净备用,生姜切片包心菜放在...
用料鲜带鱼1条腊肠2根梅干菜一小把青辣椒1根红辣椒1根大蒜3瓣老干妈豆豉辣酱1汤匙(15克)蒸鱼豉油或生抽1汤匙(15ml)黄酒1茶匙(5ml)盐1/4茶匙(1克)糖1/4茶匙(1克)梅菜腊味蒸带鱼的做法将梅干菜放入清水中浸泡1夜,之后将浸泡的水倒...
在上海买到过的带鱼都感觉偏嫩,做不出老式炸带鱼的感觉。但是用这个我自己悟的方子做出的味道还是很好的。这次我买的是冷冻切段带鱼,做出来银色的麟较多,卖相不好,但一点不影响口感。用料带鱼段若干炸带鱼+红烧带鱼的做...
普宁豆酱大多数人听到最多的应该是跟白切鸡搭配,但在潮菜中,普宁豆酱也是很重要的一味调味品,豆酱呈金黄色,内含蛋白质、氨基酸、还原糖,味香质醇,营养丰富,今天搭配带鱼焖制,也是一道经典菜式。详细视频教程全网搜【老余的小...
讨厌鱼腥味,垂帘鱼鲜香,偶尔的鱼肉犒劳自己解解馋用料带鱼段2斤葱1根姜小半块蚝油1/4勺辣椒4个料酒1/2勺盐5克酱油1/2勺味精1克面粉3勺冰糖8颗陈醋1/2勺蒜3瓣带鱼2吃-新手红烧带鱼的做法准备材料:1.网上买好的带鱼段解...
今天给大家安利一款堪称绝绝子的煎带鱼~(。・ω・。)ノ♡用料带鱼:带鱼2条料酒2勺酱油1勺盐少许黑胡椒粉适量姜片10~15片煎:面粉(普通)适量水300克酱油2勺小葱1根煎带鱼(绝绝子)的做法带鱼提前处理好,加入上面提到的佐料,料酒、盐、生抽...
用料带鱼适量大葱适量姜适量蒜适量料酒适量生抽1勺蚝油1勺番茄沙司1勺白砂糖2茶匙香醋1勺白胡椒粉适量玉米淀粉适量家常下饭菜,红烧带鱼,步骤详细。的做法带鱼切块划两刀。葱姜蒜切块切片,加2勺料酒。加入1/2茶匙盐,适量...
用料带鱼2条萝卜1/2根大葱1根青椒1个【酱料】酱油4勺糖浆2勺糖1勺料酒2勺蒜泥1勺辣椒酱1勺辣椒粉4勺盐1茶匙辣炖带鱼(白钟元)的做法清洗带鱼,用刀或者剪刀剪掉鱼鳍放入锅里萝卜切片放入锅里锅里放入切好的青辣椒和大葱制...
一道一开始十分拒绝~尝过后非常上头的美食~用料带鱼条油克除了耐心无需任何配料的香煎带鱼(🧡ྀི💛ྀི❤️ྀི不腥少油❗)的做法带鱼洗净斩段,可大可小,图上算是大块的~锅中放油,中火慢煎,适当可转大火,待一面煎透才可翻面不然...
用料鲜带鱼200g腐竹50g盐3g剁椒20g料酒2g姜2g剁椒腐竹蒸带鱼的做法姜切丝,带鱼段洗净,带鱼段加料酒、姜丝、盐腌一小时腐竹洗净后,用温水泡发二十分钟,剪大小均匀的段将腐竹码在盘底,上面放少许剁椒酱,再把带鱼排在上面,表面...
带鱼唯有香煎味道才最美味用料带鱼1条生姜2片料酒1勺生抽1勺葱2根花椒少许耗油1勺面粉2大勺烤肉料1勺盐适量大蒜2-3瓣白胡椒少许好吃到舔手指的香煎带鱼的做法葱姜蒜切好备用带鱼切段改花刀盐生抽耗油料酒白胡椒混合...
其实就是懒得煎带鱼😂做法简单味道也是不错的,无油煎吃起来更健康,快来试试吧~此方只为记录我家生活的点滴,不喜勿喷请绕路,万分感谢!用料带鱼2-3条料酒1-2勺盐适量老抽1-2勺花椒粉适量葱蒜姜适量❤️清煮带鱼❤️无油煎减重可...
用料豆鼓少许带鱼适量干红椒少许青椒少许香葱少许姜少许香菜少许蒸鱼豉油适量鸡精少许料酒少许盐适量豉椒蒸带鱼的做法带鱼买会洗净、斩段(切记去鳞和内部的黑膜),姜切丝、香葱切段、香菜切小段、青椒切圈,豆豉洗净备用将...
前两天炸了点带鱼,盐少肉肥,寡淡缺味。今晚突发奇想,继续再加工,遂有新糖醋带鱼一菜。亲爱的他吃的美滋滋的!用料醋酱油白砂糖热水香葱姜新糖醋带鱼的做法炸好带鱼准备好。调点糖醋汁,醋、老抽、白砂糖、热开水,依据个人口味...
用料鱼条红烧鲳鱼/黄花鱼/带鱼的做法鱼去内脏/鳞/腮/黑色筋膜,带鱼去头去尾,洗净用厨房纸巾吸干鱼表面水分,在鱼两面斜切三刀加料酒姜片腌制半小时裹一层薄薄淀粉爆香姜片,捞出入鱼中火煎,鲳鱼每面3分钟,带鱼黄花鱼10分钟。...
这几天看到美厨娘们都在家里给老公备上了看球赛的美食,桃红的泡椒凤爪,浅笑的孜然鸭锁骨,学厨的翠花排骨。。。厨娘们纷纷趁这个机会给老公送上一份关怀体贴,那情景真是羡煞旁人啊。俺也不能亏待了俺家猪哥,今天也献献殷勤...
香酥炸带鱼,是我们老家过年必备的一道菜,以前做过好几次,老是有腥味,让我这个鱼腥恐惧症患者颇为头疼。最近学习多方经验,总结教训,终于做出了没有腥味的炸带鱼,分享给大家。因为这道菜最少要腌制一个小时以上,所以最好早准备...
带鱼是我的家乡菜,带鱼虽然味道鲜美不过那个腥味也是足足。来个小窍门,去了腥味只留鲜香味。用料带鱼一条味达美臻品料酒二勺生姜大蒜洋葱花椒适量粒白糖白胡椒粉适量味达美特级生抽一勺六月鲜红烧酱油半勺只有鲜香味没...
建议换成没刺的鱼!更好吃用料带鱼若干条减脂餐—凉拌带鱼的做法如图准备食材带鱼洗净,加淀粉和黑胡椒腌制一会料汁葱花,蒜末,辣椒面,白芝麻加一勺热油炸香➕1勺生抽➕1勺白醋!带鱼煮熟,倒入料汁搭配一个鸡蛋,一点蔬菜,就是一顿...