带鱼 唯有香煎 味道才最美味
用料
| 带鱼 | 1条 |
| 生姜 | 2片 |
| 料酒 | 1勺 |
| 生抽 | 1勺 |
| 葱 | 2根 |
| 花椒 | 少许 |
| 耗油 | 1勺 |
| 面粉 | 2大勺 |
| 烤肉料 | 1勺 |
| 盐 | 适量 |
| 大蒜 | 2 -3瓣 |
| 白胡椒 | 少许 |
好吃到舔手指的香煎带鱼的做法
葱姜蒜 切好 备用
![好吃到舔手指的香煎带鱼的做法步骤图 第2张]( "好吃到舔手指的香煎带鱼的做法步骤图 第2张")
带鱼 切段 改花刀
![好吃到舔手指的香煎带鱼的做法步骤图 第3张]( "好吃到舔手指的香煎带鱼的做法步骤图 第3张")
盐 生抽 耗油 料酒 白胡椒 混合备用
![好吃到舔手指的香煎带鱼的做法步骤图 第4张]( "好吃到舔手指的香煎带鱼的做法步骤图 第4张")
葱姜蒜 放进去，调好的料也放进去，
然后用保鲜袋 装起，摇一摇 让调料裹满鱼身
放冰箱腌制一晚![好吃到舔手指的香煎带鱼的做法步骤图 第5张]( "好吃到舔手指的香煎带鱼的做法步骤图 第5张")
一夜过后 调制面粉
面粉分量，看鱼有多少
1斤鱼 2大勺面粉 2小勺烤肉料
混合均匀
如图把带鱼两面裹满面粉![好吃到舔手指的香煎带鱼的做法步骤图 第6张]( "好吃到舔手指的香煎带鱼的做法步骤图 第6张")
锅里倒入比平常炒菜多一点的油，
煎至两面金黄就可以了![好吃到舔手指的香煎带鱼的做法步骤图 第7张]( "好吃到舔手指的香煎带鱼的做法步骤图 第7张")
小贴士
1 鱼要改花刀
2 要提前腌制