【一碗自制卤汁--轻松搞定北京卤煮】这天气犹如孩子的脸,昨天晚上送儿子上学,还有一个弯弯的月亮挂在天上。怎么今天早上一起来,就是雾蒙蒙的天儿了呢。到了晚上在回家的路上,就整个被雾霾包围了。不管天气如何,日子还是要...
简单又下饭的一碗香用料五花肉200克鸡蛋3个青椒5-8个豆豉1勺料酒2勺生抽2勺盐3克鸡精1勺香醋1勺超下饭农家一碗香的做法五花肉洗净切成薄片,锅中水开后,放入肉片加2勺料酒焯水,煮出血沫后捞出,用温水冲凉后备用。螺丝椒洗...
最近爱上这碗比肉馄饨还好吃的素馄饨,每天都想来一碗用料青菜一斤干香菇一小把豆干6块生抽少许蚝油一大勺橄榄油适量芝麻油少许一碗比肉还好吃的素馄饨的做法青菜焯水滤干香菇和豆干切丁热锅冷油,入香菇和豆干丁,加生抽...
又是一年腊八节到了,每年都会为家人做一道传统特色的腊八粥。一年又一年,总感觉太没新意了,今天做了一道改良的腊八粥,继承了传统特色中腊八粥必须有的食材,另加入了小海鲜,使这道“腊八粥”味道非常鲜美好吃。主要的还是健...
小时候读《一碗阳春面》的课文,理解的阳春面就是素面,没辣椒的汤面。长大后看《向往的生活》黄磊的做法,理解的阳春面就是葱油面。于是……就有了葱油汤面😍用料葱花随意生抽1勺面条一人份盐少许胡椒粉可以不放鸡精1勺鸡...
很简单,但是必须有个好听的名字用料方便面青菜冰箱里的任意自然醒后的一碗幸福的做法煮水,放面,放菜,起锅,加冰箱里能加的小贴士可以边煮面边听歌来的...
用料泡菜蘑菇芝麻海带韩辣酱饺子上一碗酸脆的泡菜饺子的做法泡菜和蘑菇煎一下,放水烧开,放海带、饺子、韩辣酱、葱、盐。煮熟装碗撒芝麻。...
孩子喜欢吃扁肉,于是乎隔一段时间就会包一次包扁肉没有技术性,随便一捏就行,每次都会让我家小朋友一起参与制作今天的是胡萝卜里脊肉做的扁肉用料馄饨皮250克里脊肉150克胡萝卜适量味好美生姜粉少许味好美白胡椒粉少许家...
春天是菜苔最鲜嫩的季节,趁着大好春光,尽情享受季节的馈赠!此方1人份。用料面条1份青菜苔一小把醋5克生抽10克松茸鲜调味料少许蒜泥1瓣葱花3根辣椒面1茶匙花椒面少许一碗春天的油泼面的做法青菜苔掐去老的部分,洗净备用。...
十一月,冬至到,家家户户吃水饺。冬至食饺,相传是因纪念“医圣”张仲景冬至舍药时所留下的习俗。在北方的大部分家庭里,每逢佳节,一家人围坐在一起,分工明确,手中包着饺子,嘴里唠着家常。饺子,似乎更像是人们对“家”的一种情结...
用料鹅蛋1个生抽2调羹蚝油0.5调羹糖1/3小勺猪油(或玉米油),芝麻油适量料酒,葱花适量蒸一碗厚实不腥的鹅蛋膏的做法大鹅蛋一个。挑的时候可以轻轻晃一下,没有蛋黄摇晃感的鹅蛋比较新鲜。铁锅内撒一把葱花,再加一点猪油或玉米...
"引言:春天万物复苏,病毒也悄悄的来袭!口蘑味道鲜美,口感软滑,富含微量元素硒,还含有多种抗病毒成分,非常适合春季食用。疫情期间,推荐一款非常美味下饭的酱炒口蘑,加入一勺六月香豆瓣酱,整道菜立刻就酱香浓郁,好吃到可以多吃一...
前些天不知原因地连续两天晚上盗汗,由于平时睡眠习惯很好从未有此类现象,故查阅了一些资料咨询了略懂中医的阿姨。了解到这个症状应该是阴虚所致,后半夜肺经当令,阳不入阴,故阴津不能生发。本来想买六味地黄丸吃着试一下,但...
去wendy家过了一个周末,带着后备箱满载而归,其中就有这将近20条的年糕对于一个土生土长的北方娃来说,这些年糕,差不多是30年来吃的年糕总量了,以前总觉得年糕没味道,现在才知道年糕原来这么香于是,早上干了一大碗汤年糕的我,...
深夜放毒!用料面条一份鸡蛋两个胡萝卜半根小青菜一把小葱两根简简单单一碗炒面的做法圆面条水开煮大概一分钟捞出,(面条中间有点硬芯就可以捞出来了)过凉水然后沥干水分,加入生抽老抽和油搅拌均匀备用,配菜随机,家里有点啥就...
鱼羊合在一起是个鲜字。白菜粉丝和羊汤是绝配。冷冷的冬日来一碗鲜的羊汤,暖心暖胃还可以填饱肚子。用料羊肉500克鲫鱼1条白菜半颗粉丝250克生姜若干山楂少许陈皮少许八角2/3个桂皮少许白萝卜1个盐少许糖少许白胡椒少...
用料鸡蛋面适量鸡蛋一只鸡汤或骨头汤一小碗日本酱油适量香菇,玉米,胡萝卜等杂蔬适量海苔适量葱随意香油随意一碗简单的鸡蛋面的做法煮一锅开水,加一点点盐水开下鸡蛋面,同时也可以焯各类蔬菜香菇面煮熟以后捞出过冰水烧开...
2022年新的一年开始啦,可新冠疫情还没结束。加拿大🇨🇦开始全民躺平,走免疫路线了,保护好孩子和自己,吃的营养些,增加免疫力!用料腔骨3块白萝卜半根姜3片魔芋丝随意香菜少许葱花少许盐2小勺冬天一碗暖暖的白萝卜排骨汤的做...
用料金针菇1把肥牛卷250克生菜若干西红柿1个冬天最适合来一碗——金针菇肥羊卷煲的做法砂锅加热,倒油,炒西红柿出汁,中小红即可,炒的过程中不用加水。西红柿出汁炒软后,加开水,煲几分钟,看到汤变红色即可,时间不定,火量可适当...
岐山臊子面是每家西安面馆里必备的餐食,虽然我不是西北人,但是很喜欢吃这个面。因为汤汁酸爽,尤其在夏季,吃起来特别有胃口。因为疫情的原因,在家里寻思着好吃的,政府的第二轮大礼包里有三袋挂面,而且是宽的挂面。我本人不爱...
一碗很简单的面条。用料食用油少许酱油1勺盐1小勺糖1小勺鸡精1小勺面条1份鸡蛋1个午餐肉2-3片葱花少许虾米少许榨菜少许煮一碗简单的阳春面做早餐的做法水开后下面条煮面条的时候,来备汤底:大碗里加入少许食用油(或者猪...
小时候妈妈常煮的一款糖水,妈妈说她小的时候没什么东西吃,有一碗这样的糖水是很幸福的一件事了用料红薯1个约400克冰糖50克生姜5片面粉1碗一碗满满饱腹感的番薯糖水的做法番薯切成滚刀块和生姜一起煮,接下来的时间就可以...
在乍暖还寒的春天里,人们裹着厚厚的棉衣被一缕阳光照耀时,散发着温暖的气息就随着春风潜入了人间。山野嫩蔬、河海时鲜,万物复苏、春暖花开时,小帝君给大家带来了春天应季美食,是时候一口「鲜」一口「嫩」,沐浴在阳光下,把春...
味增汤是最有日本特色的食品之一,也是衡量一个日餐馆基本功的汤。从一碗小小的味增汤,你就能发现他们到底用没用心,有没有把每个小细节都做到极致。用料昆布一片红味增适量白味增适量柴鱼适量裙带菜少量嫩豆腐少量小葱一...
用料方便面1包鸡蛋1个大虾2只青菜少许肥牛4-6片一碗好吃的「方便面」的做法水开下肥牛虾鸡蛋煮熟➕方便面➕调料包煮1-2分钟放青菜熟了开造...