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清爽开胃,营养均衡,简单易做。
用料
菠菜豆芽拌面筋的做法
菠菜豆芽分别汆烫30秒和1.5分钟,买回来的成品面筋整块蒸5分钟(杀菌)切条
佐料做成碗汁倒入
拌匀既成
小贴士
面筋会很吸水,需要将料汁调宽一些,所以需要加水;面筋千万不可以焯水,否则会吸满水,无法调味。