黄瓜豆芽拌面筋做法 食材 步骤

爽口小菜

用料  

黄瓜豆芽拌面筋的做法  

1. 黄瓜切丝，加盐腌一会，倒掉黄瓜腌出来的水。豆芽和面筋焯水。

2. 锅里放点油，炸掉花生米。

3. 放入蒜沫，盐，香醋，生抽，白糖，鸡精。用炸过花生米的热油泼在蒜沫上。再拌一拌就可以吃了。

小贴士

喜欢吃辣的可以放点小米辣，不喜欢花生米的可以不放。