【步骤图】客来美厨师机做出让人流连忘返的冬瓜椰蓉酥食谱大全和做法

烹调艺 人气:3.38W
客来美厨师机做出让人流连忘返的冬瓜椰蓉酥的做法步骤图

用料  

油皮
低筋面粉 500克
植物油 80g
水250g
油酥
低筋面粉 250克
植物油 120克

客来美厨师机做出让人流连忘返的冬瓜椰蓉酥的做法  

  1. 用把油皮材料全部丢进客来美厨师机,先一档把材料都混合均匀,再换成揉成光滑面团

    客来美厨师机做出让人流连忘返的冬瓜椰蓉酥的做法步骤图 第2张
  2. 用厨师机揉好的油皮

    客来美厨师机做出让人流连忘返的冬瓜椰蓉酥的做法步骤图 第3张
  3. 调制好油酥,油皮油酥一起醒30分钟

    客来美厨师机做出让人流连忘返的冬瓜椰蓉酥的做法步骤图 第4张
  4. 把油皮摊平铺下面把油酥滩平铺上面,边上往中间折,有点像叠被子。包好保鲜膜醒发十五分钟,这样重复2-3次。

    客来美厨师机做出让人流连忘返的冬瓜椰蓉酥的做法步骤图 第5张
  5. 把醒好的面切成一段段

    客来美厨师机做出让人流连忘返的冬瓜椰蓉酥的做法步骤图 第6张
  6. 这样压扁,压成薄片,中间放上自制的冬瓜椰蓉馅

    客来美厨师机做出让人流连忘返的冬瓜椰蓉酥的做法步骤图 第7张
  7. 刷上蛋液洒上芝麻

    客来美厨师机做出让人流连忘返的冬瓜椰蓉酥的做法步骤图 第8张
  8. 烤箱220℃,25分钟左右就可以,放在烤箱最下面上下火烘烤哦。

    客来美厨师机做出让人流连忘返的冬瓜椰蓉酥的做法步骤图 第9张
  9. 可以看出内部特别酥脆

    客来美厨师机做出让人流连忘返的冬瓜椰蓉酥的做法步骤图 第10张