【步骤图】肉末海参菊花茄子🍆食谱大全和做法

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肉末海参菊花茄子🍆的做法步骤图

茄子的,比油炸的减少油脂摄入量

用料  

茄子 1个
肉末
海参
大蒜
小葱

肉末海参菊花茄子🍆的做法  

  1. 长茄子切2毫米左右的片,整条茄子🍆不要切断

    肉末海参菊花茄子🍆的做法步骤图 第2张
  2. 茄子上锅蒸软,忘了看时间

    肉末海参菊花茄子🍆的做法步骤图 第3张
  3. 蒸好的茄子🍆倒掉盘子里的水,整理一下形状

    肉末海参菊花茄子🍆的做法步骤图 第4张
  4. 香菇切末

    肉末海参菊花茄子🍆的做法步骤图 第5张
  5. 小葱切没

    肉末海参菊花茄子🍆的做法步骤图 第6张
  6. 大蒜切末

    肉末海参菊花茄子🍆的做法步骤图 第7张
  7. 锅里放油先炒肉末,炒熟后扒拉到一边,放入香菇末继续炒

    肉末海参菊花茄子🍆的做法步骤图 第8张
  8. 加入一些水,放入海参、蒜末,加老抽、一点盐、糖,蒸鱼豉油、蚝油,烧制一会加水淀粉勾芡,出锅前淋香油,撒葱花

    肉末海参菊花茄子🍆的做法步骤图 第9张
  9. 把肉末海参浇在茄子🍆上

    肉末海参菊花茄子🍆的做法步骤图 第10张