如何做菊花茄子好吃 菊花茄子烹饪方法大全

用料  

菊花茄子的做法  

1. 茄子改花刀

2. 准备鸡蛋打散备用

3. 茄子裹上蛋液，再裹好面粉

4. 下油锅炸制金黄

5. 少许油加白糖融化

6. 番茄酱炒一分钟

7. 碗边摆上好看的花边，把番茄酱浇在上面，完成啦！