柚子菊花烹饪方法窍门 如何做柚子菊花才好吃

我现在住的地方有很多ゆず、这个柚子和我们认识的柚子不一样🤗更像柠檬可以做调味品用。

用料  

柚子菊花的做法  

1. 萝卜如图、这样切的时候、下面放个方便筷子就不会切断

2. 切好的萝卜用和海水差不多一样咸的水泡上个30分到一小时。柚子皮切丝。

3. 柚子汁榨出、柚子籽很多、今天用不上就全放弃

4. 泡过的萝卜挤干水份，加上糖和醋，柚子皮和汁。上面轻压着

5. 半天之后就可以吃了、冷藏保存。

6. ゆず

小贴士

萝卜和胡萝卜同吃会破坏它本身成分，红白萝卜也要避开同食