老妈做过一次我觉得好吃又简单，回婆家试做了下真的不错！
用料
| 蛏 | 适量 |
| 香菜或葱 | 3根 |
| 蒜瓣 | 3-5 |
| 红色小辣椒 | 2-3个 |
| 蚝油 | 适量勺 |
| 酱油 | 适量 |
| 料酒 | 适量 |
| 白糖 | 适量 |
| 油 | 适量 |
超级简单蛏做法的做法
买来蛏洗干净
![超级简单蛏做法的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "超级简单蛏做法的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
上蒸架蒸到开口
![超级简单蛏做法的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "超级简单蛏做法的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
熟了的蛏摆盘撒上葱花或香菜备用
![超级简单蛏做法的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "超级简单蛏做法的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
拿个小碗调酱汁蚝油，酱油，（酱油不要太多，不然很咸看自己做多少量）料酒，白糖，蒜瓣小辣椒切碎（我刀工不好很随意）搅一搅淋到蛏肉上最好每个肉都淋到！
![超级简单蛏做法的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "超级简单蛏做法的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
这是淋好的样子
![超级简单蛏做法的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "超级简单蛏做法的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
热锅烧油，油热直接浇上去就行了……可以开吃了！
![超级简单蛏做法的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "超级简单蛏做法的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
小贴士
酱油一定不要放太多，如果不知道加多少量，加一些尝一下就行了！白糖也不要多加！蛏的肉都会甜呢！其他也没什么说的了！