云南菜：花墨小汤+（内附视频）烹饪方法，教你云南菜：花墨小汤+（内附视频）做法步骤图

丢两块排骨一起进去炖，食材的香味和营养，全融化到了汤汁里去，没有过多的调味，汤味变得鲜美，浓郁起来~
墨鱼香，花菇鲜，黑木耳嫩~
满满一碗~鲜美养生！

用料  

云南菜：花墨小汤+（内附视频）的做法  

1. 花菇、木耳清洗，浸泡三个小时..
   那啥...泡的水留着煲汤...
   
   ...墨鱼同样清洗，泡二十分钟，泡的水留着煲汤...

2. 墨鱼表面的皮撕掉...
   记得墨鱼骨不要扔，一起炖...
   
   增加汤味...

3. 所有料放入锅内...
   加水、姜开始煲...

4. 大火烧开 小火炖煮1-2小时...
   起锅前10分钟加盐...
   
   一碗香喷喷的墨鱼花菇汤就好了...

小贴士

1、花菇和木耳比较吸水，先清洗后浸泡，浸泡多放点水，浸泡3小时左右；墨鱼清洗去皮后，泡二十分钟；
2、浸泡后的水可煲汤，别浪费撒~
3、再丢几块排骨一起煲更香；
4、大火烧开，小火慢炖1小时出来的汤汁更浓，更美味。

那啥
互撩提醒...
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反正来都来了


...回见.. (≧∇≦)ﾉ~