用料
| 茄子 | 1个 |
| 肉末 | 克 |
| 青椒 | 个 |
| 生抽 | 适量 |
| 鸡精 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 老抽 | 适量 |
| 葱 | 适量 |
| 姜 | 少许 |
茄子🍆肉末青椒的做法
1、茄子、青椒切丝。
2、锅放入油烧热加入肉末姜翻炒至油煸出，放生抽、老抽翻炒
3、放入切好的茄子丝、辣椒丝加入盐适量继续翻炒至茄子、辣椒变软加入鸡精就可出锅![茄子🍆肉末青椒的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "茄子🍆肉末青椒的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
茄子🍆肉末青椒做法 食材 步骤
烹调艺
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